最高法明确禁带酒水属餐饮业“霸王条款”
本报讯（记者 蔺丽爽）据中消报报道，最高人民法院日前接受媒体采访时称，餐饮行业中的“禁止自带酒水”、“包间设置最低消费”属于服务合同中的不平等格式条款（俗称霸…
高端餐饮遇冷情况仍在延续 1月CPI或继续放缓
春节黄金周中，一些高端餐饮遇冷的情况仍在延续。商务部调研显示，春节期间，黑龙江重点监测高档酒店销售额同比下降20%以上，但安徽、辽宁、广西、湖北、湖南等大众…
餐厅因大厨未推新菜拒付薪酬 法院判赔给付工资
河池日报金城江讯 南丹县八圩乡村民刘某，在看到某餐厅招聘广告后，便“组队”承包餐厅厨房，当起了“大厨”，后因未依约定开发新菜品、推出特色菜，餐厅停发厨师…
上海餐饮业有望率先试点“违规扣分”
市食药监管局昨天透露，上海正在考虑借鉴新加坡等国家食品安全监管经验，将一种类似于交通违章扣分的管理方法引入食品行业监管。目前相关方案正在设计中，年内有望向社会公开…
法国议员提议：立法要求餐厅标明食物是否手工制作
越来越多法国餐厅将冷冻的包装食品微波后，充当手工料理端上桌，这引发当地社会关注。据台湾“联合新闻网”2月13日报道，法国国会议员法斯克提议修法，规定餐厅…
美国猫头鹰欣餐厅进驻西安
近日，美式主题餐厅HOOTERS猫头鹰餐厅在西安高新区火热亮相。据了解，猫头鹰餐厅1983年诞生于美国，其“美食、美酒、漂亮的啦啦队员”的美式特色席卷全球。开业当日，王大治、苏醒等陕…
山寨“便宜坊”现“不要脸女人”发票
消费者曹女士到餐厅吃饭开张发票，本应是“个人”的付款单位处却打的是“不要脸女人”。昨天下午，当事餐厅粤北小城餐厅负责人称，这张票是到隔壁的便宜坊饭店代开的，并未跟…
负增长警示餐饮业已到转型拐点
餐饮业增幅放缓，增速跌到最低点，高端餐饮首次出现负增长。据近日中国烹饪协会发布的《2013年全国餐饮收入报告》显示，全年餐饮收入为25392亿元，增长9%，增幅同比下降4.6%，创21…
去年我国餐饮收入同比增长9% 创21年来最低
中国烹饪协会2月8日发布报告显示，2013年全国餐饮收入25392亿元，同比增长9%，增速创21年来的最低值，其中高端餐饮严重受挫，限额以上餐饮收入近年来首次负增长，大众…
春节餐饮业大调查：一线城市消费不如二线城市
据商务部监测，正月初一至初七（1月31日至2月6日），全国零售和餐饮企业实现销售额约6107亿元，比去年春节黄金周增长13.3%。高端餐饮业依然遇冷，大众餐饮表现红火。…
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