1、酒店微博势必要加入“强运营”，活动运营只解决了“告知”粉丝“我开通了微博”。
2、酒店做微博运营必须自己人去做，只有自己最了解自己的产品。
3、在微博站内搜索关于自己…
(1)递酒单一—按先女后男、先主后客的顺序,有时应根据客人的要求直接递给客人点单。此外,酒单最好打开至第1页递给客人。
(2)接订单――接受客人订单时要迅速记下客人点的酒水。如果客人感到无所适从时,服务…
1、通知总经理、保安部经理和其他各部门经理，说明火灾发生地点等基本情况；寻求主管帮助，按照指示进行客人的通知。
2、没接到通知不得擅自报警，应听从主管安排 。
3,观察火势，如初期小火可尝试扑救.如无法扑…
酒吧服务员工作流程
一、每天18：50—19：00准时参加班前例会
1、按要求着装、化妆，整理好个人仪容仪表;
2、带齐工作用具(笔、打火机、开瓶器、手表、日记本、夹子、手写单等)、认真听从会议内容及工作安…
摇吧设计，如何制定酒吧铁艺吧台促销方法：
1.根据店铺的特点选择酒吧铁艺吧台产品
酒吧铁艺吧台应以冷热咖啡、饮料、啤酒、鸡尾酒和小糕点为主要销售产品;咖啡厅对烈性酒销量呈下降趋势，而在咖啡、饮料、果汁…
一些简单的小细节就能博得客人的好感，使客人满意。酒店该应当做到以下贴心小细节。
1.客人询问总台的事情如不能及时回答，先记下房号，然后立即帮助查询，事后通知客人查询结果。
2.在旺季的情况下，很多有预订…
1、发现遗留物处理程序:
1)在酒店客房范围(客房、楼层区域)内发现任何遗留物品应立即致电客房中心,无论是否贵重物品,都应交客房中心登记并保管。
2)如在客人退房时发现房间内有遗留物,应第一时间通知前台告知客…
从每年的三月份开始，餐饮市场就开始进入一个短暂的销售淡季，行业内也逐渐形成了“餐饮淡季”的意识。然而，餐饮市场的竞争日趋激烈，如逆水行舟，不进则退。因此餐饮企业应该彻底转变“淡季”意识，开展餐饮淡季…
近日，知名酒店“张生记”突然关门在餐饮市场引发不小震动。面对中高档餐饮生意难做的局面，不少餐饮企业纷纷走起亲民路线。餐饮业内人士预测，随着大众餐饮竞争不断加剧，一场短兵相接的大众餐饮“白刃战”已经不…
一家具有娱乐精神的餐厅，每个服务员都多才多艺，变魔术、脱口秀、表演……顾客一顿饭吃下来，可谓是惊喜连连！
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