受2010年虎年春节三亚酒店天价房频现的影响，今年三亚出台临时干预春节酒店价格政策。目前，三亚的宾馆酒店价格趋于理性，市区内出现不少千元以下的宾馆酒店客房。
昨天上午，通州区一餐厅发生大火，七名员工被困在饭店中，火灾导致饭店浓烟笼罩，消防队员在地下一层发现六男一女七名被困人员，用随身携带的防毒面具给他们佩戴，随后将他们安全救出。
（记者 高原）一项要求连锁餐馆在菜单上标注食物热量数值的新规定１日在美国加利福尼亚州正式生效，从而使加州成为美国第一个采取这一规定的州。
据美国《世界日报》报道，由纽约法拉盛地下室一个小食品摊开始的中餐馆“西安名吃” (Xi'an Famous Foods)，以手工拉面和辛辣的中式菜肴在纽约市美食界闯出了名堂。
2011 年的第一天，楼外楼、花中城、哨兵、新开元、太子楼、红泥花园、严州府、川味观等一大批杭州餐饮名店都迎来了消费小高峰。不过与往年不同的是，今年喜宴消费占了节假日餐饮消费的大份额。“预计昨天一天，…
国家食品药品监管局通知《关于开展小餐饮食品安全整规试点工作》，下决心整顿历次治理运动的真空区域“小餐饮”了。这次的行动首先在全国四座直辖市开始试行，北京首当其冲成为第一批试点城市。具体包括：小饮…
本报讯 （记者傅沙沙）昨日，2011年龙潭庙会的餐饮摊位首次试水“限价竞标”，82个摊位被逐一竞价抽签出租，租金最高的达13.65万元。上届庙会标王谷胜立派徒弟出马，2.48万元租下一个摊位。
“北京服务”概念的提出，在全国的餐饮界开了一个好头。概括我国餐饮业目前的总体情况，第一制度不够健全；第二作业流程达不到既定的标准、规范，且难统一；第三经营管理手段亟待创新，整体水平亟待提升。特别是餐…
昨日记者从天津市烹饪协会获悉，2011年的第一天，全市500余家餐饮企业元旦当天接待宾客16.8万人，比去年同期上涨25.7%。
记者从合肥市卫生监督所获悉，2011年元旦、春节即将来临，为严防食物中毒和其他食源性疾病的发生，合肥市将开展全市大、中型餐饮业专项督查。
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