Anna Keville Joyce,阿根廷女艺术家,专注于食物造型(Food Styling),这组作品名为《A Tribute to Budgie》,图是由100%的食物元素摆拍完成,盘子周围散布的是组成图案所使用的食材,绘制了不同鸟类,由摄影师Agu…
湖北“酱板鸭”选用农家敞放的麻鸭制作。这种鸭体型适中,肉质厚实,脂肪含量较低,是制作“酱板鸭”的最佳原料。当然,读者所在地如无这种麻鸭,则可选其它优质鸭种代替。“酱板鸭&rdqu…
玉带百财包
原料:泰国河虾仁50克,马蹄30克,胶州大白菜1片。
调料:鸡汤200克,盐3克,玉米淀粉5克,木耳1朵,香菜1根,枸杞2颗。
制作:
1.将虾仁洗净,剁成蓉;马蹄去皮,洗净剁成末,加盐和虾蓉一起搅打…
近,水晶泡泡锅在各地非常流行,好多厨师朋友也询问泡泡锅是个什么东西?有什么特色吗?小编也咨询了许多大厨,原来这个泡泡锅神奇之处,是将水晶当锅烹,把海鲜、鸡鸭鱼肉、菌类、蔬菜一锅汇,焖、烤、涮一锅三吃…
民以食为天,食品一直是老百姓关注的问题。按照国家和自治区关于食品药品监管体制改革的有关精神要求,内蒙古各盟市均成立了由盟市长任组长,分管副盟市长任副组长,编制、人社、农牧、工商、质监、财政、商务、卫…
嗓子干得冒烟,喝了一杯茶后,赶忙叫餐厅服务员”续杯”。不料,服务员忙中出错,竟把用来消毒的84消毒液加进了茶杯。这是18日发生在曾女士身上的惊险一幕。万幸的是,当医生多年的曾女士在误喝消毒液后…
重庆火锅有撒子底气申遗?
有数据统计,重庆市内的火锅店数量,已经超过了两万家,光是从业人员,就有上百万人,这都赶上北欧一个国家的总人口了;在全国的连锁店,更是了不得,超过五万家,占据了中国火锅市场的…
据介绍,日本火锅大有来头,它种类多、汤底讲究,包括海鲜火锅、高汤火锅等。而其中“寿喜烧火锅”是由日本农民发明的。传说日本古代就有这种吃火锅的习惯,农民将鱼肉、蔬菜放入地坑上的锅里,边煮边吃…
日本的点心是出了名的精致,好看又好吃,即使没有时间在日本吃个遍或者托朋友带回手信,咱还有某宝呢不是!海淘走起。。。
1. 鲷鱼烧(日語:たい焼き、鯛焼き、たいやき、タイヤキ)
应该很多人都吃过
2. 若…
鳗鱼,别名:白鳝、白鳗、鳗鲡、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝,是一种外观类似长条蛇形的鱼类,外表和黄鳝相像但和我们常吃的黄鳝是不同种类的喔!夏季正是吃鳗鱼的好时候喔,在日本人们…