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    餐饮业未来的宣传--数字菜单看板

    《菜单标签法》一通过,分析家就推测整个美国餐馆的菜单板部署都将升级。将会清晰地显示菜单选项图片、营养信息等。 在美国,数字菜单板的推出并不算快,只有屈指可数的速食店和速食餐厅使用这种技术,而…

    南京向“小餐饮”污染开刀

    餐饮污染一直是市民的心头之痛。昨天,南京环保部门召开餐饮业污染控制专项治理会议,会上表明:为迎接“绿色青奥”,南京环保部门继扬尘污染控制、机动车污染控制之后再出重拳,对餐饮污染进行专项治理。…

    海底捞董事袁华强 职业历程

    1999年,袁华强走进海底捞,从简阳到西安、郑州,再到北京,他的人生这样一路走来,从洗碗工到公司董事.现主要负责海底捞有关运营的一线工作,包括现在全国50多家的正常运转。最近我们调整了组织结构,我主要…

    服务员与人发生口角 同事为帮其出气捅伤人

    一男子酒后到一家酒店寻找在此工作的妻子时,与服务员发生口角,酒店另2名员工为替同事出气,竟持刀将该男子捅伤。3月28日,涉嫌故意伤害的犯罪嫌疑人刘某已被依法刑拘。

    服务员帮顾客接包 物品损坏案例

    顾客去饭店就餐,服务员主动上前帮着接包,岂料包带断裂,导致物品损坏,服务员“好心办错事”,引发纠纷。近日,沙河口区消协就受理了这样一起纠纷。

    男友骚扰服务员 女友阻挠执法伤民警

    男友骚扰服务员,女友却阻挠接到报警赶到的民警执法,并伤了民警的手。3月25日,记者从涪陵区公安局交巡警支队了解到,这对男女目前一人被处劳教一年,一人被移交检察机关。

    持刀闯进快餐店 恐吓原老板讨要拖欠工资

    3月26日下午4时许,外来工冷某持刀闯进了位于市区望岛社区的一家快餐店,对快餐店老板进行恐吓,并讨要在此工作时老板拖欠的400元工资。快餐店工作人员拨打了报警电话,民警赶到后制止了冷某的行为。

    俄罗斯快餐食品市场规模大约为16亿美元

     俄罗斯商务咨询网站3月25日报道,根据АМИКО咨询公司所进行的“俄罗斯快餐食品市场”市场营销调查的数据,俄罗斯的快餐食品市场规模约为16亿美元。

    厨师手指卡进煮面机 消防3小时排除险情

    “太谢谢了,不是你们,我这手指就保不住了,于队长您不愧是特勤尖兵啊,累了半天,一起去吃点儿饭吧。”3月24日午夜,地直街附近一家面馆的厨师小潘和同事向市公安消防支队特勤中队代理副中队长于彦军及其战友发…

    长春七旬厨师用土豆做2000道菜

    满汉全席有多少道菜?108道!但和长春老厨师杜广春的菜谱相比,这108道菜简直就是“小菜一碟”。在他的菜谱里,土豆就能做出2000道菜。“我想给后人留点东西,把这些菜谱申报吉尼斯世界纪录,要不有的该失传了!”…

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