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    快餐企业扩张亟需运营人才

     “拓展市场已经成为公司发展的首要任务。”麦当劳(中国)有限公司首席执行官曾启山昨日指出,“但企业发展的背后也必须要有人才的支持,”据了解,麦当劳今年计划开店175到200家,并在全国范围计划招聘超过5万…

    女服务员抡酒瓶砸伤男顾客

    东兰县城区一男子韦某到酒吧饮酒,与女服务员黄某发生口角,后被打断2颗牙齿。近日,经东兰县公安局东院派出所耐心的思想工作,双方当事人握手言和。

    厨师手指被卡绞肉机 消防两小时成功救出

    昨天傍晚5点半左右,晚报热线接到报料称,太阳城酒店一名厨师手指被卡进绞肉机里,连人带机一起被送到中医院了。记者随后赶到现场了解情况。

    餐馆老板唤伙计小名"哈子"重庆食客险掀餐桌

    昨日中午,重庆雷先生邀约两名同乡到纸坊街“吕利”餐馆聚餐,点了3菜1汤和3瓶啤酒。就座后,餐馆服务员摆好餐具,却半天不上菜,雷先生喊“老板上菜”。在厨房做菜的店主吕某呼喊:“哈子”。雷先生以为开玩…

    匈牙利华人餐馆遭骗子罚单勒索

      据店主介绍,两名25岁左右的西装男子到我的快餐店里,自称是“匈牙利国家公共健康与医疗人员服务部门”(ÁNTSZ)人员, 由中心派来检查的,并出示了证件。证件上面确实写的ÁNTSZ字样,并附带国徽,我们就让他…

    2月份南非餐饮业收入增长9.7%

     据南非媒体报道,日前南非统计部门发布的最新报告显示,环比去年同期,2010年12月—2011年2月南非餐饮业增长9.0%。与此同时2月份餐饮业收入增长由1月的3.7%上升至9.7%,总计达到29.24亿兰特。其中贡献较大的是食…

    武汉要求餐饮企业每日质检并公布结果

    据中国之声《央广新闻》报道,湖北省武汉市市长唐良智25日在部署武汉市食品安全工作时提出要求,包括早点店在内的餐饮企业实行每天质检制度,结果要在店前公布,并且所有食品行业的经营者都要定期进行食品安全…

    乡村基李红:保持压力是企业创新的动力

    在开始我做一个简单介绍。乡村基是1996年11月23号成立,在重庆成立的一家中式快餐企业。当时在建立这个企业的时候,其实愿景非常简单,就是为离家在外的人们提供一顿好吃的饭,让他们感受到家的温暖。所以,在15年…

    饭店老板用斧头砍死了厨师

     今年清明节前,这家饭店开张。店面是租来的。饭店老板是山东人,身高在一米六多,很胖,和周围人交流不多。老板娘是当地人,叫李兰(化名),30多岁,离过婚,有一个12岁的儿子。据说,老板和老板娘已经在民政部…

    第九届全国餐饮协会研讨会上午在合肥举行

    昨天上午,由中国饭馆协会、中国烹饪协会及合肥市政府主办的第九届全国餐饮协会钻研会在合肥进行,来自全国各地的知名餐饮企业跨越200家。年夜会就处事员荒、原料平安等诸多热点话题睁开钻研,而明天将举办的…

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