风险提示：跨行业风险大
虽然A股市场上餐饮公司只有寥寥几家，但近日却都很吸引眼球，其共同点均与转型有关，有的已经彻底转型、准备放弃餐饮业，有的在主业之外还向教育、金融、医药等众多方向发展。分析人士认…
中国烹饪协会主办，安徽省餐饮行业协会等承办的第十八届中国快餐产业发展大会在合肥开幕。真功夫、庆丰包子、外婆家、海底捞、呷哺呷哺等200 多外地快餐大佬悉数与会，探讨快餐业未来发展之路。快餐大佬认为，产业…
但餐饮业综合实力偏弱,8年已有16家餐饮老字号停业
广州人每年要花多少钱在餐饮消费上?超过6000元!居国内大城市之首。由广州市社科院发布的2014年广州商贸蓝皮书在对广州餐饮业的调查报告中显示,虽然广州人已大方…
昨日中午12时30分许,海珠区赤岗北路一家快餐店发生一起触电事故,一名男员工被电伤后生命垂危。据介绍,触电原因疑为厨房操作台漏电。
据该快餐店里的多名厨师介绍:被电击的是一名年轻的员工,事发时正在厨房帮忙,突…
昨天凌晨4点左右，吴江开发区三里桥奥斯卡商业中心“一招鲜”火锅店发生爆炸，事故造成火锅店对面的一家出租屋内七八名租客受伤，多家店铺和居民楼不同程度受损。
殃及多家店铺和居民楼
昨天上午10点2…
圣保罗的重庆火锅店中葡双语菜单
“Liberdade”在葡语中是“自由”的意思，而在圣保罗，它是一个地名，意味着东方。这里原来是日本移民的聚集地，后来随着大量中国人和韩国人的进入，便被…
菜肴的创新一直是餐饮业不变的主题，从几年前激进疯狂的迷宗菜，让人回味的江湖菜，返璞归真的乡土农家菜，到现在的融纳百家兼并中西的融合菜，写意中国画风格的意境菜。
茶油恋上笋
主料：发好的黄山笋尖350…
如何做好，从实践来看没有固定的模式，也没有理论依据，大多是看到有人在做，感觉很好，有时甚至对一类现象不知用何种理论去解释，也就谈不上给出评价了，如果是业内人士，且是精于同业的可能会发现独到之去，一般…
在体验消费火爆的今天，餐饮、休闲、娱乐成为购物中心的招商重点，而这种方向也存在于已开业的购物中心。这些热门餐饮都有一个特色，均是“小而美”的大众餐饮品牌。人均消费均低于100元，且多数都在50-…
一团伙为了盗刷银行卡，可谓处心积虑。他们派了10多人到富人较多的广州珠江新城区域酒楼应聘，争取好表现当上楼面部长，然后大肆克隆客人银行卡信息进行盗刷。近日，广州天河警方在“六大专项”打击整治…
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