记者卧底武昌凤凰楼酒店发现餐具不经消毒直接送上餐桌（本报5日、6日曾连续报道）。昨日，武汉市食品化妆品武昌监督所执法人员开始拉网式排查其所辖区域大中型酒楼的餐饮安全。记者跟随检查发现，大部分酒楼的消毒…
今年以来，池州市食品药品监管局围绕餐饮服务环节群众最关心的突出问题，始终保持高压态势，剑指餐饮安全薄弱环节，净化餐饮市场秩序。
在凯里万博某餐饮店做工的蒋怡(化名)左脚跟肌腱因故被玻璃砍断，事发后餐饮店老板治伤不及时，其亲属一怒之下到凯里市劳动监察大队投诉举报。该大队介入调查后发现蒋怡及其同伴小金竟然是童工，遂对餐饮店开出了2…
文化虽不高,初中毕业出来闯荡,却被业界人盛赞为餐饮哲学家。眉州东坡董事长王刚的经营理念朴素简单，却被众人评价为颇具智慧。不管是平民还是名人官员，总是一视同仁地照顾周全，甚至人前人后地服务在一线，身体力…
数据显示，2007年全国一星级饭店是594家；2008年全国一星级是518家；2009年一星级酒店是455家。近期刚刚发布的《2010年度全国星级饭店统计公报》则显示，至2010年底，一星级酒店只有297家。
公司预计1-9月净利润仍为亏损，营业收入将较去年同期有一定幅度的增长，但考虑到物价上涨，成本也将有所增加，整体营业利润仍可能为亏损。
直到两辆消防车赶到，大火总共烧了十多分钟才被控制住，目击者说，着火的位置就在酒店东北角的位置，但是由于建筑设计的原因，从外围根本看不到有过火的迹象，然而，在酒店大楼的西侧，刚刚从酒店安全通道疏散…
记者从市住建委了解到，朝阳区住建委已向无施工许可证开工的“凯莱酒店项目”下发停工通知。且市区两级住建委正对该项目进行进一步调查。对此，业主方中粮集团回应，不知道收到停工罚单一事，目前是在进行地下建筑…
“好吓人哦，老板从店里冲出来时全身都着火了。”5日上午10：30分左右，四川绵阳市城区马家巷与顺城路交汇处一快餐店突发大火，店内的所有物品均被大火吞噬，卷帘门被烤化。正在附近的城管人员与随后赶到的消防官…
19岁的小周在一家餐馆当厨师，包吃包住每个月还有2000元的薪水，工作勤快踏实，老板同事都很喜欢这个老实的小伙子。7月27日，小周被警方抓了的消息让人大吃一惊，难怪他们不相信，小周白天当厨师，晚上竟跑去砸…
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