餐饮业经营业态多样化趋势明显。全省餐饮业在不断适应消费变化的同时，经营业态已形成了多样化的新格局。在大力发展正餐经营的同时，快餐、大排档、农家乐、咖啡厅、西餐、酒吧、茶馆等多种经营业态百花齐放，成为…
“金钱豹”是亚洲最大的餐饮娱乐集团，拥有超过30年的餐饮营业经验，2003年10月首度以金钱豹国际美食百汇的经营模式登陆内地餐饮市场，在亚洲成功开启了国际复合式自助餐厅的先河。
教师节、中秋节双节临门和三天“小长假”，让温州的酒店和宾馆大有收获。不过，和纯餐饮或纯住宿的企业不同，云天楼、五马美食林等几家餐饮名企的收获和喜悦是双份的，因为它们除了餐饮老本行，近年还“跨行”到高…
北京商家在今年最后一个小长假“中秋”继续赚得盆满钵满。昨日，来自市商务委的统计数据显示，今年中秋节期间，京城40家重点商业服务业企业实现销售额11.7亿元，同比增长22.2%。数据显示，元旦、清明、“五一”、…
昨日，有外电报道称，内地中式连锁餐饮集团小南国计划在香港发行3.35亿股新股，其中90%为国际配售，10%为公开发售。该公司计划通过首次公开募股（IPO）融资不超过9500万美元，随后于9月28日在香港上市。
省酒店与餐饮行业协会近日公布了今年上半年海南住宿餐饮业发展现状及特点。今年以来，海南住宿餐饮业保持了快速发展势头，住宿餐饮行业单位数量不断增加，营业额快速增长，初步形成了多种经济形式、多种风味、多种…
昨日，省城福州路上的0791尚厨店内，一名学徒与一名厨师在厨房发生争执，气急的学徒在厨房内抄起一把刀就往厨师腿上乱捅，导致厨师负伤入院。
昨天，珠海市食品药品监督局、珠海市餐饮协会共同发布，珠海餐饮服务业将实行食品安全A、B、C三个级别的量化分级管理制度。被评定的安全等级餐饮服务单位要在醒目位置悬挂卡通图形，“大笑”、“微笑”、“平脸”…
安徽省食品药品监督管理局布置的2011年宿州市餐饮服务食品安全监督抽检品种包括食用油、腌腊肉制品、大米、猪肉(猪肝)(1：1)、餐饮具、生活饮用水、火锅底料、食醋、辣椒酱9类280批样品，2011年9月1日-10日宿…
台湾第一大餐饮集团——王品集团的旗舰品牌王品台塑牛排正式进驻厦门，日前首家店铺SM城市广场店已经亮相，该店是台塑集团全球第191家店。
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