访米其林一星名厨Jason Atherton 他希望到50岁仍是创意的代表。他说：“我不晓得50岁之后，是否还能有精力继续之前的一切，保持水准。一旦做不到那水准，我不会再在这个岗位。”
记者在汉口一餐厅门前见到，为赚人气，餐厅的几名厨师亲自上阵，打起鼓跳起舞，好不热闹。舞蹈高潮部分时，一名厨师还即兴表演起高难度的街舞动作，着实吸引了不少眼球。
昨天，昆明市西山区人民法院就受理了我省首例“酒后代驾”交通事故案，代驾人开着食客的宝马车肇事后，车主将餐馆和代驾人告上法庭索赔损失5万元。
楚天都市报讯 “真冇想到你是这种人！”在硚口长丰一家餐馆门口，食客孙先生对餐馆老板丢下这句话，愤愤而去。
昨天中午，孙先生带一帮朋友来吃饭，正吃得带劲，刘老板端来烧鸡火锅：“这是我为你们准备…
17日中午，消费者刘先生在巴贝拉西餐厅点了一份意式白汁培根西兰花(以下简称“西兰花”)，快吃完时，却发现菜汤上飘满了密密麻麻的黑东西，凑近一看竟是小虫子，外形酷似小蟑螂，这让刘先生觉得很恶心。对此，该餐…
在追求个性化和多元化的时代，餐饮业出现了个性鲜明、独树一帜的新型形态——主题餐厅。“80后”主题餐厅、便所欢乐主题餐厅等诸多主题餐厅在本市相继营业，吸引着不少追求新奇的消费者慕名而去。然而，记者在…
日前在宁召开的全省行业工资协商现场推进会上，南京市秦淮区30家企业负责人现场签订了涉及3000职工、近百家大小餐饮企业的《夫子庙景区餐饮行业工资专项集体合同》。
“诚邀您的加入！招聘人员如下，服务员：基本工资+年终奖+酒水果汁提成，1200~2200元，勤杂工：基本工资+满勤+加班，600元左右……”现如今，走在街头，细心的市民会发现，大大小小餐饮店门前，类似这样的招聘字样…
还有一个多月就过春节了，酒店春节期间团圆饭的预订也越来越火爆，可是山东济南的一些大型酒店，近日却突然告诉前来订餐的顾客，酒店春节也要关门放假。要订春节期间的团圆饭，请另寻他处。
酒店临时取消春…
年会经济引爆酒店业岁末行情 临近岁末，大大小小的企业年会成为本市各家酒店的必争之地。12月中旬至1月中旬期间各周末，本市各大星级酒店的大型会议厅和宴会厅几乎已经被预订一空。
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