厨师长黎某凭借手中握有解雇厨师的权力，竟然频频向手下人敲诈勒索，每人每月少则几百元多则数千元。近日，黎某因涉嫌敲诈勒索罪被朝阳区检察院批准逮捕。
西安某著名酒店的几名厨师，深夜下班回宿舍路上，看到孤身一人的行人“灵机一动”，干起了抢劫的活儿，这不到20天，就作案10起。他们白天拿菜刀为客人烹饪，到了深夜，摇身一变拿起了水果刀抢劫路人。5月18日，该…
客人眼皮底下施展“调包计”
对于半个月前一次特殊的就餐经历，市区某公司总经理钱先生至今耿耿于怀。那天晚上，他在市区某酒店宴请客户，特地自带了一箱好酒，并习惯性地将酒交给了包厢服务员，委托其为在座的客…
前日凌晨，莆田荔城大道旁的龙泉大酒店前台，遭一男子“持砖抢劫”，还好值班保安及时发现，将其抓获。让保安们哭笑不得的是，由于当时酒店光线昏暗，他们一开始误把歹徒当成了前台女服务员的男友，以为歹徒手里…
记者18日从湖北省钟祥市检察院获悉，该市一名厨师一直想发大财，曾经抢夺、盗窃所得钱财都不能满足个人所需，尽管受到治安处罚，仍不失悔改，干起了绑票生意。近日，钟祥市人民法院对黄某某绑架案作出宣判，以…
剪刀、电子秤、不同型号的滴管、塑料量筒、检测取样瓶、快速检测卡、残留速测仪……昨天，全聚德和平门店的刘文杰师傅领到了一套新“宝贝”——便携式农药残留速测仪，自己也有了一个新身份——农药残留抽检员。今…
餐饮企业上市、融资、扩张三部曲 一直以来，国内餐饮企业的上市之路都很坎坷，属于被投资者忽视，被证监会" 晾着" 的那一堆企业。但正在制定、上半年将出台的《餐饮企业上市指引》可能将餐饮企业上市引上坦途。
王厚林不是合肥人，却在合肥等多个城市经营夜市餐饮生意。从某种角度说，他对于合肥夜市有着非常深的感情。王厚林昨天告诉记者，在看到新安晚报关于合肥市大开夜市的报道后，他连夜撰写了一篇文章，题目就是《关于…
做一盘农家小炒肉，猪肉放多少、辣椒放多少，以及调料比例是多少，可以标准化操作吗？记者了解到，为控制用料成本，部分武汉餐饮企业开始试水标准化运作，对菜肴也提出了标准化的要求。
鸿鲲楼餐饮总经理 牛冬梅 我们注意到，鸿鲲楼餐饮有限公司出现在济南已经有近10年的时间了。据了解，贵公司发展趋势和效益一直不错，可是却一直是这样不瘟不火地走着。对于气象万千的餐饮产业来说，10 年的时间将…
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