大家乐集团，立于1968年，1986年7月16日于香港联合交易所成功上市，是目前全球最大的中式连锁餐饮集团。其多元化业务遍布世界各地，包括快餐、机构饮食、特色餐厅、食品产制、分销及海外的餐饮业务等，在全球拥有…
9月8日，本网网友在“问政江西”发帖称“南昌市洪城路上一家饭店的一名员工被突然失灵的智能电动橱柜‘咬主了头”。8日，记者从南昌市消防部门求证，确有此事。 9月7日中午，南昌市洪城…
据外媒报道，为了向肥胖问题宣战，纽约市议员本·卡洛斯提出要求：如果快餐店的食物营养含量不符合某些标准，将禁止向儿童赠送玩具、优惠券和促销产品，并处以200美元以上的罚款。
卡洛斯提出的建议包括：…
9月8日晚上20点30分左右，浙江海宁银泰对面野象谷餐厅发生砍人事件。当时为庆祝9月9日，野象谷餐厅将开业，员工正在聚餐，外面进来一些人，与店里人员发生口角，进而引发冲突。餐厅内一片狼藉，地面有大量血迹，事…
去餐馆吃饭，没有餐具，怎么吃?用手抓着吃?没错!昨天记者在福州台江一家购物广场就看到这么一家餐馆，这种特别的经营方式在这个中秋节吸引了大量的顾客。
记者看到，这家餐馆装修比较前卫，看起来像是一家酒吧…
一菜多味很实惠
创意炭烧拼盘
热销点 炭烧拼盘是我们店最受欢迎的一道菜，食客喜欢的原因是它的内容特别丰富。海螺、扇贝、基围虾、鸡中翅、仔排、青花鱼六种原料组合在一起，给食客带来不同的味觉感受。
熟…
在O2O日益兴盛的时代，餐饮O2O一直以来是O2O领域的热门，既为消费者提供了便利，也让商家获得了巨大利益。除了国内不断崛起的餐饮O2O公司，国外餐饮O2O市场也一派繁荣。在广阔的市场前景下，投资者纷纷垂青，为餐…
经常看好多砖家，大神在各种解读餐饮O2O，各种苦口婆心地吭商家该如何如何做O2O。笔者身在餐饮企业内部，实在看不下去了。
1、请不要神化“粉丝经济”
餐饮行业从古至今一直做的就是回头客的生意，除…
三亚一家酒店的厨师长与餐厅主管和收货主管合伙，在两年里侵吞酒店采购款30万元。近日，三亚城郊法院一审宣判此案，三人分别获刑。
44岁的黄某锋来自四川，他原任三亚某度假酒店员工餐厅厨师长。今年5月，他和财…
2014年9月8日 北京 中秋小长假，京城老字号继续保持着火爆的销售势头，今晚想要抢个靠窗临水的座儿是个大难题。记者从马凯餐厅、什刹海同和居食府、西来顺、大地西餐厅、望德楼等老字号了解到，这些文化味十足的名…
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