客人来到一家酒店时，常会看到这些情况：服务人员思想懈怠、心不在焉，不是对客人不理不睬，就是无精打采；更有甚者，他们心里似乎满是抵触情绪，当客人提出多一点要求时，便显得极不耐烦；客人要投诉时，他们还是…
通州市北山饭店副总经理 吴永辉
通州市北山饭店是一家园林式饭店，三面环水的环境优势不仅使客人舒心惬意，而且彰显了通州丰厚的文化底蕴。近年来，酒店审时度势，特别是其客房部的管理创新与超值服务，受到…
福建漳州芗江酒店副总经理 赵惠英
俗话说：“在家千日好，出外一时难”、“金窝银窝不如家里的稻草窝”。那么，如何把酒店打造成顾客眼中的“家外之家”,已成为本行业恒久的热议…
看~~~领先顾客一步的技巧
时时提醒自己：
我是否已考虑到顾客的全部需求
顾客下一个需求是什么？
如何让顾客满意？
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1、 观察顾客要求目光敏锐、行动迅速
就拿喝茶这个日常生活中最常见的…
酒店共有多少间可售房？XXX间.
我酒店房间有多少类型？分别在哪个楼层？
1） 标准间 （3－4楼）
2） 单人间 （3－4楼）
3） 双人间 （3－4楼）
4） 豪华间 （3楼）
轩瑞酒店都有哪些部门？
4个…
酒店意识主要包括：管理意识、服务意识、质量意识、安全意识、创新意识，是加强酒店建设、保证优质服务的五个核心问题：
1 管理意识
管理是酒店行业的基础，上至总经理，下到部门经理及班、组长，都要强化"管…
一、 岗位职责和重要性
A、 岗位职责：站在餐厅大门两侧迎接客人入店，仪态端庄大方，面带微笑，见到客人进店须热情致以问候，并用“欢迎光临”“你好”之类的礼貌用语，引领客人，帮助安…
1．服务力来自于对服务深刻的认识。
1.1 认识对客服务在职业成就中的作用。
a、优质服务取决于态度，服务态度可以丰富生活质量；
b、服务技巧是职业成就和个人成功的关键；
c、服务技巧的养成和投入将会带来巨…
本酒店管理顾问行劝诫外派管理人员时，务必遵守以下各条：
1、 永远记住自己是一个外人。管理人员管钱管物管人，是替别人管，自己不得有丝毫私心杂念。钱财是人家的，不是你的，不可公私不分。管理人员不得人心…
服务工作指南100条
1、最重要的一条原则就是：态度决定一切。这里态度包括对工作的态度、对客人的态度、对学习态度和对解决问题的态度等等。
2、管理理念强调的是友好、高效和温馨的服务氛围；我们要求员工要…
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