酒店英语培训
一 酒店基础礼貌服务用语
1 礼貌地与客人打招呼及称呼客人，表示你对他们的热情欢迎:
— “早上好，小姐/先生。”“Good morning, madam/sir.”
— &…
培训对象
适合零起点且对酒店英语感兴趣或是在酒店工作的人士。在多听多说的环境中从发音、词汇、对话、句型等方面进行专业的酒店英语培训。 对酒店英语有兴趣，准备在涉外酒店工作或者已经酒店工作，想提高酒…
关于提升酒店员工业务素养的培训方案
酒店的人员团队素有”铁打的营盘流水的兵”之说,尤其是近年来受行业之间的竞争因素影响,员工的流动频率越来越高,成为行业的人员信用危机,同时给我们的酒店…
序号 培训项目 月份
1． 新员工入职培训 1---12
2． 外语培训 1---2
3． 节假日联欢活动 1、5、8、10
4． 礼貌礼仪活动 1、8
5． 酒店常识培训 2
6． 季度…
餐饮员工培训计划
一、进店考核
凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的考核。
考核主要项目(要求计分、评定)：
1.写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)
2.…
餐饮员工培训资料
先列一个提纲：
第一课：首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，，爱好等，以提高员工之间的认识。
第二课：了解公司的规章，管理架构以及本酒楼的基本出品特色，解释员工…
一、重点掌握
1、中餐宴会摆台：合理布局；席位安排；桌面摆放。
2、斟酒注意的问题：服务员斟酒时，要站在客人的身后右侧，面向客人用右手斟酒，
左手托盘，注意身体不要紧贴客人。若徒手…
一、 重点掌握
1、西餐服务方式系指西餐用餐时提供给用餐者的侍应招待方式。西餐的服务方式大都源于欧洲贵族家庭和王宫，经过许多年的发展演变，逐渐为社会上的饮店和餐馆所使用。
2、中餐服务…
包房服务员工作流程
一、每天18：50—19：00准时参加班前例会
1、按要求着装、化妆，整理好个人仪容仪表；
2、带齐工作用具（笔、打火机、开瓶器、手表、日记本、夹子、手写单等）
…
服务员,是饭店服务的对外窗口,是看一个饭店水平的标准之一,服务员水平越高,预示着饭店的标准越高。因此对服务员的培训是否到位，是决定饭店生意的关键之一
半个月时间的餐饮服务员培训课程安排：
第一天 …
会员登录
