第一章 迎宾员工作日程 4
第一节 正常班工作日程 4
第二节 值班日程 4
第二章 餐前工作规范 5
水果名称英汉对照
Almond 杏仁
Apple 苹果
Apricot 杏子
中国小吃英文表达
中式早點
烧饼 Clay oven rolls
中餐英文菜谱单尾品种Snacks and Desserts
榴莲酥Durian Crisp Nosh
*烧酥Barbecued Pork Crisp Nosh
中国菜名中英文对照
头盘餐前小品Appetizers
1.各式刺身拼Sashimi Platter
酒店常用英语词汇、语句介绍一、酒店服务英语Reserving a Room 预订酒店房间(电话)
(H=Hotel, G=Guest)
星级酒店英语培训回决客人的不合理要求
1、对不起，这件事我也无能为力。
I am sorry, it is beyond my power to do this.
2、很抱歉，我们不能办您所要求的事。
随着市场竞争的加剧，客人选择酒店的余地增多，对酒店从业人员的素质要求也越来越高。如何在对客服务中把握机会，从客人心理、客人要求、推销技巧、细微服务等方面下功夫，去赢得客人的好感和满足客人的要求，最后…
很多职业人士，为了美化外在的形象，不惜花重金去美容，购买高档的服饰。爱美之心，人皆有之，这无可厚非。但是，精心打造出来的光鲜夺目的形象，往往会被行为举止上的一些差错而彻底粉碎。修饰你的仪态美，从细微…
西餐厅英语
自助早餐从7；00AM 到11；00AM ￥48/位加15% 服务费。
The buffet breakfast is RMB48/per person plus 15% service charge, and the service hour is from 7:00am till 11:00am.
自助晚餐从6:00PM…
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