1、领导能来久次微笑，我们感到非常骄傲，在这给您端杯美酒，愿您永远没有烦恼。
2、万物生长靠太阳，没有太阳，就没有光芒，没有您的领导，就没有人民的富强，我代表大家敬您一杯。
3、领导来到金狮麟，做看祥…
1、当给主宾倒酒比主人少，并且主人指出来后，做为服务生应说：添酒填福，天增岁月，人增寿。及时给主宾添上。
2、当一位客人把酒弄洒时，为了挽回子，你在添酒的同时应说：酒倒福到，洒向人间都是福，满地开花，…
超值服务是现代派服务的风格，是建立在微笑服务和规范服务的基础上，具有情感、有个性、有血有肉、生动感人的服务，是融合企业文化和企业经营指导思想的根本表现。而做好六大服务要素能给客人留下美好难忘的回忆，…
一、自我介绍作业指导书
各位领导，中午（晚上）好，欢迎到银东生态园来就餐，很高兴为您服务，我是本房间服务员AXX，大家叫我小A好了，餐中不足之处请领导多多指导，祝各位领导用餐愉快。谢谢！
1. Hotel personnel
Director general 董事长 General manager (D.M) 总经理
deputy general manager (D.G.M) 副总经理 Department manager 部门经理
酒店礼宾英语（一）
May I take your luggage for you?
我来帮您拿行李，好吗？
夜场日常礼貌用语
一、基本礼貌用语
1、称呼语
Gentleman 先生
写单员的写菜技巧
1、归纳汇总熟客、大客的菜单，分析该客的饮食习惯及消费水平。
2、认真观察客人来店时的动态，判断就餐性质。
3、从顾客的车、外貌、衣着判断年龄、职业及经济条件。
应加强礼仪及销售应对技巧的训练，建立标准服务手册及奖惩制度餐厅员工的士气及服务态度对店面形象、营业业绩会产生许多直接或间接的影响，故而探讨员工士气服务态度问题，可就以下几个方向考虑之：
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