• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
  • 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小…
    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新…
两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
清明节小餐厅停业 酒楼推特色菜品
清明节小餐厅停业 酒楼推特色菜品近日,记者从台山多家酒楼了解到,很多市民已经开始预订清明节当天的饭桌或房间。据了解,清明当天餐饮价…
成都被关停的高档会所 昔日繁华景象不再
成都被关停的高档会所 昔日繁华景象不再成都市自今年1月启动的“会所中的歪风”专项整治工作以来,已取得阶段性进展。目前,望江楼公园竹林精舍…
全美国最昂贵的5家餐厅
全美国最昂贵的5家餐厅Masa,纽约市 Masa Masa,对于很多人来说是一家出类拔萃的寿司店。也许会有很多人会有疑问,为什么是…
海鲜尺寸不足也挨罚 纽约多家中餐馆“躺枪”
海鲜尺寸不足也挨罚 纽约多家中餐馆“躺枪”据美国《世界日报》报道,纽约市有多间中餐馆近期因海鲜尺寸不足而遭纽约州环保厅检查员开出罚单,引起业…
北京地安门一餐馆失火 疑因施工不当
北京地安门一餐馆失火 疑因施工不当昨天中午11时许,位于地安门大街西侧的一餐馆起火并殃及附近7间店铺。接警后,5个消防中队的18部消防车赶…
英一中餐馆被查雇佣非法劳工 被罚2万英镑
英一中餐馆被查雇佣非法劳工 被罚2万英镑4月4日电 据《英国侨报》报道,一家在Banbridge 的餐馆在一次英国边境局的检查中被发现雇佣非法劳工,将…
上海整治无证餐饮 涉800家餐饮单位
上海整治无证餐饮 涉800家餐饮单位无证照餐饮治理是个“老大难”,上海食药监管部门负责人昨天表示,目前无证照餐饮治理已形成试…
食品摊贩不得经营凉菜、乳制品
食品摊贩不得经营凉菜、乳制品昨日,广东省人大常委会在官方网站上登出《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(草案)》。 食品…
公商消费不如大众餐饮 高端餐饮放低身段度寒冬
公商消费不如大众餐饮 高端餐饮放低身段度…在2013年的统计中,成都年销售上百万的菜品榜单上,排名冠军是48元的鳝段粉丝,这道菜一年卖了327万元。…
洋快餐推新品 土快餐玩淡定
洋快餐推新品 土快餐玩淡定快餐行业中,一次更新两三款产品已非常难得。不过,上周肯德基更改了新菜单,推出15款产品,其中10款新品…
餐饮业竞争激烈 大众餐饮拼特色拼服务
餐饮业竞争激烈 大众餐饮拼特色拼服务整体餐饮市场仍在深度调整中。记者昨天从多家上市餐饮企业和本地部分餐饮企业获悉,随着大众餐饮市场竞争…
西湖会所转型 多数不再做餐饮
西湖会所转型 多数不再做餐饮昨天,《杭州西湖风景名胜区业态提升规划》在西湖博物馆公示,这张蓝图将告诉我们,未来几十年的西湖边,…

精品课程