• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
餐馆用盐莫名遭罚没 质疑济阳县盐务局执法
餐馆用盐莫名遭罚没 质疑济阳县盐务局执法“通过正规渠道购买食盐,却被盐务局以‘假货’和‘私自购买’为由罚款。&rdqu…
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餐馆突然效益不好 竟是谷歌地图“使坏”相较于其他地图应用,许多用户喜欢使用谷歌地图因为它可以提供很棒的服务。不过过度依赖谷歌地图还会存在…
广州餐饮消费人均6000元 广州人:太少了吧
广州餐饮消费人均6000元 广州人:太少了吧“老广”可能是最不买数据账的一群食客。近日,广州市社科院发布2014年广州商贸蓝皮书,并在广…
成都知名餐饮企业售假酒涉案百万 老板否认知情
成都知名餐饮企业售假酒涉案百万 老板否认…年7月前后,成都知名餐饮企业天天渔港购进上千瓶茅台、24瓶五粮液和7瓶国窖1573进行销售,工商部门接到举…
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韩国部分餐厅为防止吵闹禁止儿童进入引争议据韩国《朝鲜日报》7月8日报道,韩国部分餐厅为营造安静的氛围,开始禁止儿童和幼儿进入。对此,有人喜欢…
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餐饮转型要瞄准细分市场近来,在蓉城的大街小巷,出现了众多小型烤鸭店。这些小店面积不过三五平方米,透过大幅玻璃窗便可一眼望…
食客在武汉豪享来中西餐厅就餐吃出头发
食客在武汉豪享来中西餐厅就餐吃出头发7月5日,武汉市民何先生在豪享来中西餐厅珞瑜路店就餐,餐前面包中吃出一根头发,找商家索要说法未果,媒…
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饭店惊现白蚁吓坏食客“吓死人了,饭店里居然有白蚁。”近日,市民张女士向无锡市公用房产管理处求助,称她经营的饭…
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房东儿子欠款逃跑 餐厅1个月遭3次“破坏”前晚深夜,在翔安舫山西路,雷女士经营的餐饮店被人砸了。而这是她新店开业不到一个月,第三次被人搞破坏…
兰州市六成餐馆后厨年底前要“透明”
兰州市六成餐馆后厨年底前要“透明”记者从我市“明厨亮灶”等食品安全重点工作推进会上了解到,我市将以中小型餐馆、学校(托幼机…
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澳行业协会要求餐厅标注海鲜原产国澳大利亚海产食品行业协会日前称,大多数顾客以为他们在餐厅吃的海鲜捕捞自澳洲水域,餐厅应该引入原产国…
成都火锅抱团学海底捞外卖 私人订制对了胃口
成都火锅抱团学海底捞外卖 私人订制对了胃口需出门,无需排队,只要动动手指,就可把成都几十个品牌的火锅叫到面前来,想吃哪家吃哪家,想在哪儿吃就…

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