• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
点赞 民警餐馆抓人后赔偿并向食客道歉
点赞 民警餐馆抓人后赔偿并向食客道歉 胡珂郡双手抱拳向食客致歉。 9月3日晚,涪陵一家餐馆内,警方展开了一次抓捕行动。嫌疑人暴力抵抗,抓…
今日起餐饮行业刷卡费用降一半
今日起餐饮行业刷卡费用降一半 银行卡刷卡手续费项目及费率上限表。来自国家发改委网站 资料图。 中新网北京9月6日电 (记者 李金…
外国餐饮业将淡出中国是大势所趋
外国餐饮业将淡出中国是大势所趋百胜餐饮集团宣布与春华资本集团和蚂蚁金融服务集团达成协议,决定后者向百胜餐饮集团中国公司投资,并且…
第17届美食节在济开幕,餐饮全产业链布局特点明显
第17届美食节在济开幕,餐饮全产业链布局特…(本网讯职业餐饮网记者王平报道)9月2日,威龙·第十七届中国美食节暨首届中国鲁菜美食文化节在济南…
大兴100余家无证照商户被关停或取缔
大兴100余家无证照商户被关停或取缔9月2日上午,大兴区高米店街道城市建设管理服务中心联合工商所、食药所、安全科、城管队、派出所多部门对…
27个餐位馆子爆红多年的秘密
27个餐位馆子爆红多年的秘密有这么一个厨师,从底层小弟做起,然后开了一家小餐馆,结果靠两道菜爆红,然后一下子迈进了成功的大门,…
怎样让传统菜肴再次变身潮流菜?
怎样让传统菜肴再次变身潮流菜?应该怎样打造传统菜肴,让它们再次变成美食潮流的风向标呢?2016年8月25日,李锦记以“酱料创新”为核心…
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如何分到宴会外卖这块大蛋糕?
如何分到宴会外卖这块大蛋糕?近年,随着餐饮市场的不断进化升级,消费者的需求也越来越多样化。过去,消费者只是停留在吃的层面,如今…
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炖江南中式快餐:一场有温度的中国味道之旅北京炖江南餐饮管理有限公司成立于2016年,是一家以全新模式运行的中式快餐连锁产业。是首次提出“有温度…
淮扬菜馆立足北京,俘获了法国人的胃
淮扬菜馆立足北京,俘获了法国人的胃“始于春秋,兴于隋唐,盛于明清”的淮扬菜有着浓郁的江南风情和“阳春白雪”气质,这和帝都的磅礴浩荡之…
无证照网上订餐店今被端
无证照网上订餐店今被端记者近日调查发现,有商家涉嫌使用伪造营业执照、食品经营许可证等,进驻美团外卖、百度外卖、饿了么。

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