• 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开抢家庭餐桌!
  • 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开…
    文 | 职业餐饮网 江俞拥有超800家门店的山东“快餐扛把子”,开抢家庭餐桌的生意了!日前,超意兴在济南一口气开出3家“超意兴·家厨房”。新店型没有另起炉…
  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!赛季总奖池12.6万!
  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!…
    13年赛事积淀5国全球赛区9站中国选拔赛12.6万总奖金池 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙、贵阳、郑州、临沂五站,进度条已完成5/8!深圳、常…
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
    随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市市场监督管理局联合市文化广电旅游局、市商务局主办的…
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶…
    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身…
    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…

今日头条

山东快餐扛把子开档口店!现炸现…
文 | 职业餐饮网 江俞拥有超800家门店的山东“快餐扛把子”,开抢家庭餐桌的生意了!日前,超意兴在济…
选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、…
13年赛事积淀5国全球赛区9站中国选拔赛12.6万总奖金池 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙…
蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统…
随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市…
把“农场”搬上餐桌,把小吃玩出新花样
把“农场”搬上餐桌,把小吃玩出新花样 [ 亿欧导读 ] 关于中国特色的“农场到餐桌”,我们报道过大型连锁餐饮企业如何通过自建原材料产地…
“饿了么”的环保实验基地已在筹建中!
“饿了么”的环保实验基地已在筹建中!  “2017亚布力中国企业家论坛·天津峰会”于11月30日-12月2日在天津举行。饿了么创始人、CEO张旭豪…
他DJ出身转做凉皮掌柜 5年开店40家 单店月流水15万获投300万!
他DJ出身转做凉皮掌柜 5年开店40家 单店月…    ►导语   赵伟说,合悦贵妃凉皮经历了4个版本。   1.0版本的贵妃凉皮,就是街边的…
寻找中国便利店未来之王:阿里京东娃哈哈争夺战已打响
寻找中国便利店未来之王:阿里京东娃哈哈争… 在国内实体零售的寒冬中,便利店业态似乎成为了一股清流,保持着持续的增长。数据显示,便利…
外卖领头羊来了!你的店每月撑死做1万外卖,这家店每月100万起!
外卖领头羊来了!你的店每月撑死做1万外卖…这是一家被外卖救活的店!   三年前,北京朝阳一家京味斋饭店因为跟不上时代,险些倒闭。管理层痛定思…
关于炸鸡,解答餐饮老板想要了解的一切开店问题
关于炸鸡,解答餐饮老板想要了解的一切开店…2013到2017这几年之间,消费者基本都能发现一件事情:小吃、零食的消费需求开始野蛮生长,出门在外,人们…
“方便火锅”安全难控暗生风险,急需市场规范结束“裸奔”
“方便火锅”安全难控暗生风险,急需市场规… [ 亿欧导读 ] 记者调查发现,打着“方便”字眼的这款新型火锅,背后其实危机暗藏。重庆火锅协会会…
探秘亚洲首家失重餐厅:无人点、送餐,菜品从天而降
探秘亚洲首家失重餐厅:无人点、送餐,菜品… [ 亿欧导读 ] 近年来,随着“无人”概念的推出,融入科技因素、创新经营的“无人餐厅”也正式进入…
还在研究“卖点”的你,准备失业吧!
还在研究“卖点”的你,准备失业吧! 测试1:如果你是一个水果摊的小贩,你会如何吆喝来招揽生意呢?你会用 …
“神药”王老吉说可延长10%寿命,你信吗?
“神药”王老吉说可延长10%寿命,你信吗?  王老吉多次在公开场合宣称“延年益寿”,12月5日,广药集团董事长李楚源在国际科技头脑风暴大会…
餐饮人快跑,他们终将被新零售干掉!
餐饮人快跑,他们终将被新零售干掉! 最近,以“盒马鲜生”为首的“新零售”无疑成为了众多餐饮人关注的对象,盒马是超市,…
一个鸭头卖出200万!18年的老店用的是什么生存法则?
一个鸭头卖出200万!18年的老店用的是什么… 南京人爱吃鸭,全国有名。   一只鸭子在南京可以变幻出板鸭、盐水鸭、八宝…

精品课程