• 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
    随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市市场监督管理局联合市文化广电旅游局、市商务局主办的…
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶…
    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身…
    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢食餐饮生意?
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢…
    文 | 职业餐饮网 江俞便利店,正在加速“杀入”快餐腹地!日前,在中国大陆拥有3226家店的便利店巨头--全家,第六代店型在上海亮相。相比过去,这次升级最明…
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
    文 | 职业餐饮网 程三月 “新茶饮并非暴利行业,如果只是为了短期高额收益,希望快进快出,不建议申请。” 时隔19个月,喜茶再次开放加盟,却把“丑话”说在…

今日头条

蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统…
随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市…
3家店落地!海底捞杀入西式正餐…
文 职业餐饮网 旖旎海底捞正式“进军”西餐,北京开出首家“手作鲜意面店”!这一次,直接杀入西式正餐…
古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜…
文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家…
餐饮业招退休工填补人力缺口,呈现用工老龄化趋势
餐饮业招退休工填补人力缺口,呈现用工老龄…在用人成本居高不下、行业人才流失不断的境况下,餐饮企业出现用工老龄化趋势。记者近期在麦当劳易世达广…
47亿元换股并购金枪鱼钓,加加食品扩充品类走高端路线
47亿元换股并购金枪鱼钓,加加食品扩充品类…因重大资产重组,连续停牌4个月的加加食品向前迈了一步。7月10日晚,加加食品发布公告称,公司拟以47.1亿…
它是第二个“海底捞”!员工受委屈奖5000元,工作6年能买房
它是第二个“海底捞”!员工受委屈奖5000元… 在服务行业里,受委屈本是家常便饭的事情,老板能安慰一下自己,已实属难得,更别提什么物质奖励了。但…
坪效最高达普通餐厅5倍,饿了么未来餐厅将向所有商家开放
坪效最高达普通餐厅5倍,饿了么未来餐厅将… 7月10日,饿了么宣布,“未来餐厅”年销售额已经突破10亿元,分布在全国30多个城市的数百家线下外卖门…
餐馆蔬菜变“盆栽”,高价叫卖是噱头还是摆设?
餐馆蔬菜变“盆栽”,高价叫卖是噱头还是摆…在长沙火锅店、湘菜馆和超市直接上架,价格是切割、包装好的同类蔬菜的七八倍。“活体蔬菜”高价叫卖,噱…
网红黑色冰激凌被禁售,专家:含活性炭不建议食用
网红黑色冰激凌被禁售,专家:含活性炭不建…近日,出于健康因素,纽约卫生部门全面禁售添加活性炭的“黑色食品”,并要求召回餐厅的活性炭原料。然而…
顾客水果捞吃出蜘蛛,商家:怎么证明是我家的……
顾客水果捞吃出蜘蛛,商家:怎么证明是我家…7月7日下午,网友爆料:他在东方广场附近某商店通过外卖购买了24元(含外卖运费)的水果捞,吃了几口后里面…
顾客饿了么订外卖被骑手要求重新下单,骑手遭扣罚竟来堵门
顾客饿了么订外卖被骑手要求重新下单,骑手…7月11日消息,据报道骑手声称外卖被打翻后,又“火速”把餐送到,顾客向平台反映相关情况后,骑手却因被…
泡面英雄一夜爆火,它到底做了什么?
泡面英雄一夜爆火,它到底做了什么?2018年,如果说茶饮行业的持续“走红”是在意料之中,那么,泡面主题餐厅的火爆来袭就在意料之外。人们不…
亲子餐厅Artr负责人因违法吸金9000万被诉,餐厅倒闭
亲子餐厅Artr负责人因违法吸金9000万被诉,…标榜大空间还有积木、彩绘和沙坑的知名积木涂鸦亲子连锁餐厅Artr,去年无预警停业后,负责人张文亮被投资…
小仓库即店铺?又一美团外卖店涉嫌瞒天过海,空挂招牌
小仓库即店铺?又一美团外卖店涉嫌瞒天过海…美团外卖上大连一家名为“十二道菜小炒”的店铺,显示月售6485份,它的实体店招牌却是挂在一个很少有人出…
王辣辣酸辣粉获千万元A轮融资,揭秘网红餐饮的正确打开方式
王辣辣酸辣粉获千万元A轮融资,揭秘网红餐…近日新消费品品牌「王辣辣酸辣粉」完成千万元Pre-A轮融资,资方为挑战者资本、安赐资本,本轮融资将用于…

精品课程