• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
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进军居家养老服务业,饿了么要成本地生活服…就在一周前,当阿里巴巴集团副总裁、饿了么CEO王磊公开表示“阿里的决心,就是饿了么的信心”,并声称饿…
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不做外卖做零售,这难道是高端餐饮的又一次…撕开包装,放在微波炉里转一圈就能吃的半成品,跟外卖的根本区别,就是那种参与了烹饪过程的仪式感。一位…
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无证经营被举报,重庆“最小一家”被罚2000万7月9日,记者从重庆市网络餐饮服务食品安全监管工作会上获悉,成都最小一家餐饮管理有限公司在未取得食品…
为谋得更高利润空间,海底捞试水烧烤外卖多业态掘金
为谋得更高利润空间,海底捞试水烧烤外卖多…火锅业务难以高频覆盖外卖市场,且夏季堂食消费有限,海底捞近期悄然上线烧烤外卖业务谋得更高利润空间。…
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餐饮业招退休工填补人力缺口,呈现用工老龄…在用人成本居高不下、行业人才流失不断的境况下,餐饮企业出现用工老龄化趋势。记者近期在麦当劳易世达广…
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它是第二个“海底捞”!员工受委屈奖5000元… 在服务行业里,受委屈本是家常便饭的事情,老板能安慰一下自己,已实属难得,更别提什么物质奖励了。但…
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坪效最高达普通餐厅5倍,饿了么未来餐厅将… 7月10日,饿了么宣布,“未来餐厅”年销售额已经突破10亿元,分布在全国30多个城市的数百家线下外卖门…
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餐馆蔬菜变“盆栽”,高价叫卖是噱头还是摆…在长沙火锅店、湘菜馆和超市直接上架,价格是切割、包装好的同类蔬菜的七八倍。“活体蔬菜”高价叫卖,噱…
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网红黑色冰激凌被禁售,专家:含活性炭不建…近日,出于健康因素,纽约卫生部门全面禁售添加活性炭的“黑色食品”,并要求召回餐厅的活性炭原料。然而…
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顾客水果捞吃出蜘蛛,商家:怎么证明是我家…7月7日下午,网友爆料:他在东方广场附近某商店通过外卖购买了24元(含外卖运费)的水果捞,吃了几口后里面…
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顾客饿了么订外卖被骑手要求重新下单,骑手…7月11日消息,据报道骑手声称外卖被打翻后,又“火速”把餐送到,顾客向平台反映相关情况后,骑手却因被…

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