• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
  • 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小…
    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新…
两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一个地方餐饮品牌的跨区域扩张之路
一个地方餐饮品牌的跨区域扩张之路老绥元,内蒙的一个老字号品牌,80多间店,在当地口碑非常好,正餐业态,也就是家常菜吧,菜单密密麻麻、…
网红城市重庆的火锅文艺复兴……
网红城市重庆的火锅文艺复兴……成都重庆,西南双骄,条顺盘靓火锅俏。你方唱罢我登场三年前,赵雷一嗓子,将“带不走的成都”推上了旅游…
上海锅德火锅新天地店一夜人去楼空,又一家高端餐饮关门!
上海锅德火锅新天地店一夜人去楼空,又一家…春节后魔都又一高端餐饮店关门,曾经作为高档火锅代表之一的锅德港式火锅,其新天地门店现已悄然关店,十…
上海知名网红面包店Farine使用过期面粉案一审被罚188万元
上海知名网红面包店Farine使用过期面粉案一…时隔两年,曾经的上海知名网红面包店Farine使用过期面粉案迎来一审宣判。上海市第三中级人民法院官网2月2…
星巴克也搞饥饿营销?一个“猫爪杯”被炒到1348元,顾客疯抢
星巴克也搞饥饿营销?一个“猫爪杯”被炒到…2月26日,星巴克在门店发售了一款粉色猫爪双层玻璃杯,因杯子的造型独特,且数量有限,不少顾客为了“抢…
为提升排名,商家花钱删差评?美团外卖平台竟有灰色链条……
为提升排名,商家花钱删差评?美团外卖平台…2019年,在经历了外卖佣金上涨之后,美团点评又被曝商家删差评。近日,有消息称,灰色产业链已瞄上美团外…
被曝大量关店,连咖啡真的要掉队了吗?
被曝大量关店,连咖啡真的要掉队了吗?咖啡这个中国的舶来品,最近几年却在中国有了席卷全国之势,在实体领域有着星巴克、上岛,在便利店有着湃…
单店日卖2000份,一年开出20家,餐饮寒冬如何逆势而上?
单店日卖2000份,一年开出20家,餐饮寒冬如…据中国餐饮白皮书行业报告分析,平均每天有553家餐厅倒闭,关店数超过开店数的90%!在餐饮经济寒冬的大环…
骗得我想跳楼!外卖代运营乱象何时休?
骗得我想跳楼!外卖代运营乱象何时休?前几天,有个做麻辣烫的老板跟职业餐饮网小编说:他被外卖代运营骗了!“我家外卖店单量少,代运营自己找…
长春一饭店煤气泄漏发生爆炸,致5人受伤
长春一饭店煤气泄漏发生爆炸,致5人受伤消防人员在爆炸现场作业。图片来源:宽城区互联网信息中心官方微博新京报讯(记者 潘闻博)昨日(2月22日…
福州一胡桃里餐厅突发大火,暂无人员伤亡
福州一胡桃里餐厅突发大火,暂无人员伤亡昨晚18点35分左右,福州东二环胡桃里餐厅突发大火,原因为餐厅外墙广告牌电源线路故障引发起火,造成广告…
让顾客定价,餐厅被吃垮,5家店全关!
让顾客定价,餐厅被吃垮,5家店全关!餐厅让顾客自己定价,却被吃垮了!开了5家门店,坚持了9年时间,最终全部倒闭!9年间被吃了200万顿的霸王…

精品课程