• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
  • 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小…
    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新…
两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
汉堡王“咖啡包月”在美首试水,计划3年内在华再开1000家门店
汉堡王“咖啡包月”在美首试水,计划3年内…上周五,汉堡王在美国官网宣布开始提供“咖啡包月”的新服务。据介绍,开通这一服务的消费者每月仅需交5…
媒体暗访华莱士:后厨蟑螂出没,油已发黑
媒体暗访华莱士:后厨蟑螂出没,油已发黑创始人曾说“食品行业是良心产业”,现在,你们的良心都哪儿去了?在肯德基,一个香辣鸡腿堡16.5元,一对…
火锅店倒闭,商家贴告示要给会员退费
火锅店倒闭,商家贴告示要给会员退费商店门口贴出告示日前,位于丰泽城东中骏世界城的一家商店倒闭,商家贴出告示,提醒“会员朋友请及时联系…
麦德龙出售中国业务,估值在15亿到20亿美元
麦德龙出售中国业务,估值在15亿到20亿美元据路透社报道,知情人士周二透露,德国零售批发超市集团麦德龙已通过招标开始出售其在中国的业务,此交易…
被315曝光后“翻身”,它单店日卖40万!被称烧烤界“海底捞”!
被315曝光后“翻身”,它单店日卖40万!被…刚刚过去的315曝光了一批餐饮品牌,因食品安全问题或整改、或关店。而这家烧烤店曾经被315曝光青菜不洗、…
我家楼下面馆兴衰录
我家楼下面馆兴衰录去年住到一个新建的小区,位于西安市西三环外。楼下的小餐馆风云变幻,你方唱罢我登场,熙攘热闹。不同的…
首农进军餐饮业,携手富礼纳思开餐厅
首农进军餐饮业,携手富礼纳思开餐厅近日,好麦道望京SOHU店开业庆典在北京举行。这是北京首农股份有限公司入主北京好麦道餐饮管理有限公司后…
净利润下降近一半,全聚德烤鸭真的卖不动了?
净利润下降近一半,全聚德烤鸭真的卖不动了?3月17日晚,全聚德发布2018年度业绩快报修正公告,公司2018年度修正后营收17.77亿元,较上年同期减少4.48…
30岁国际餐饮巨头们在中国的变革!
30岁国际餐饮巨头们在中国的变革!在中国,餐厅的平均“寿命”不到两年。而肯德基、麦当劳、DQ等国际餐饮连锁巨头却已经在中国经营了30年左…
缩小3/4面积后,它连开20家店,商场餐饮突围新方法!
缩小3/4面积后,它连开20家店,商场餐饮突…在商场红利期开餐厅,可以说是闭着眼睛经营都能日进10万,这不足为奇。但现今可“变了天”,租金高、竞争…
美团每天“赚”餐饮人1亿元,一年抽成381亿元!
美团每天“赚”餐饮人1亿元,一年抽成381亿…3月11日,美团发布了2018年第四季度及全年业绩报告。财报显示,2018年,美团外卖业务迎来了大幅增长,全…
在江浙沪火了25年,这批餐企的秘诀是什么?40+创始人揭秘
在江浙沪火了25年,这批餐企的秘诀是什么?…识别二维码,参与盛会!小杨生煎,缘何能够在25年后,依然是上海滩网红人气店?猛男的炒饭,如何在经济下…

精品课程