• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算…
    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜…
    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!…
文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长…
广州酒店餐饮遭遇秋交会尴尬?
广州酒店餐饮遭遇秋交会尴尬? 尽管早已做好充分准备,但古先生对近段时间酒店的餐饮经营状况,依然感到意外。古先生是城中一四星级…
全聚德译名QJD
全聚德译名QJD从4万余件参赛作品中精挑细选出来的老字号“洋店名”终于露面。昨天,5个颇具代表性的洋店名被放在和平门…
星巴克结盟百事
星巴克结盟百事星巴克公司(SBUX)正式完成一项全新投资决策——把一款在北美、日本市场上销售火爆的口味偏甜的即饮咖啡饮…
广州中小餐饮业餐具拟集中洗消
广州中小餐饮业餐具拟集中洗消省卫生厅厅长带队番禺督导餐饮消费卫生安全专项整治工作 全市中小餐饮业餐具拟集中洗消 本报…
镇江市餐饮业50年庆典
镇江市餐饮业50年庆典
全疆餐饮整治将受督查
全疆餐饮整治将受督查自治区餐饮消费安全专项整治工作已开展两个月了,从11月6日起,自治区卫生厅将派出督导组与巡视组,对全…
百富餐饮董事长王俊岭
百富餐饮董事长王俊岭 新疆百富餐饮管理有限公司董事长王俊岭 企业简介 1996年,中式新型快餐的开创者——百富餐…
2007福布斯餐饮富豪榜
2007福布斯餐饮富豪榜今天,《福布斯》中文版正式发布2007年福布斯中国富豪榜的400位全榜单,中国新老富豪再次集体亮相。榜单…
餐饮设备展下周于澳门开幕
餐饮设备展下周于澳门开幕“2007亚洲美食佳酿展暨酒店及餐饮设备展”是一个崭新的贸易、业界交流与厨艺示范平台,将于下周假澳门…
气温降自助火锅涨价忙
气温降自助火锅涨价忙体育西路、石牌东路部分火锅店涨价,香蟹火锅、泰式火锅成今年新宠“等了快两小时了,刚吃了…
成都市正在建立餐饮消费安全追溯体系
成都市正在建立餐饮消费安全追溯体系 从市卫生局获悉,目前我市正在建立餐饮消费安全追溯体系,确保餐饮单位每一斤肉、每一粒米的来源正规且…
广东取缔无证照餐饮单位743家
广东取缔无证照餐饮单位743家今天(31日),广东省产品质量和食品安全领导小组副组长兼办公室主任、省质监局局长赖天生在新闻发布会上…

精品课程