• 海底捞320生日月打造“超级生日主场”
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    “今天你生日,送上我祝福……”,这首热情洋溢的《生日快乐歌》每天要在海底捞响起数万次。在迎来品牌创立32周年之际,海底捞通过生日体验的升级和主题生日…
  • 3000家优质展商齐聚!餐饮的下一个增长点,就藏在上海这场40万㎡的大展里……
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    文 | 职业餐饮网 程三月 “价格战是绝望者的恶斗,而价值战才是强者的灯塔。” 管理学大师赫尔曼·西蒙曾说。 可如今,餐饮行业正深陷价格内卷的泥潭:低价厮…
  • 清油火锅爆发,他靠一口绿色锅底,创业十年,蝉联6年必吃榜!
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    文 | 职业餐饮网 小鱼都知道“赚钱不如区域王”,可如何才能成为区域王?前有海底捞、巴奴盘踞全国,后有熊喵来了们等新势力攻城略地;行业内更是产品高度雷同…
  • 蜜雪冰城悄悄上咖啡机!现磨咖啡,茶饮巨头的新赛点?
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    文 职业餐饮网 肖德睿“雪王”终于也要对现磨咖啡动手了?!不久前,蜜雪在郑州悄然试点咖啡业务,有加盟商透露咖啡机已到店,一台售价3.3万元,上线的时间…
  • 有品牌一年狂奔开出1000家店!糖水,再造新茶饮“万店神话”?
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    文 职业餐饮网 旖旎一年拓店1000+,糖水正“接班”新茶饮掀起一波热潮。据职餐记者了解,多个新中式糖水品牌在加速起势:麦记牛奶公司爆发式开疆拓土,短短一…

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厨师现场表演!从人均千元到十几…
文 | 职业餐饮网 沐九九“饺子按颗上,单点一颗最贵18元……”没想到,以往印象里是代表“高端”就餐形式…
贾国龙新开焖面馆:600平独栋大…
文 职业餐饮网 章潇贾国龙做了几十年西北菜,却一直对一碗焖面念念不忘。"我从小吃焖面长大,对焖面情有…
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津城兴起主题餐厅
津城兴起主题餐厅如今,越来越多的顾客去餐厅就餐已不只是单纯为了果腹或享受美食。为了迎合人们在餐饮消费中的不同需求,…
福州餐饮业上调送餐起步价
福州餐饮业上调送餐起步价记者走访福州餐饮行业发现,福州一些餐饮店贴出了告示,增加送餐费及收取打包费用。“因物价上涨,本…
500元的饭,被多收72元
500元的饭,被多收72元请朋友吃了顿饭,居然被多收了15%的钱。5月7日上午,家住临海城关的张先生告诉笔者,自己在市区某较知名…
创新是餐饮业的永恒主题
创新是餐饮业的永恒主题如今的北京餐饮市场风起云涌,我们面临着太多的新的思潮和时尚流变,各种餐饮潮流此起彼伏,各种风味体系…
"奥运饭菜"是啥味
"奥运饭菜"是啥味(记者 张启亮)5月5日中午,在太原市双塔西街和并州北路交叉口的一家小饭店打出“奥运饭菜”的促销条幅。…
厨师冒充老板兑出烧烤店 诈骗20多万
厨师冒充老板兑出烧烤店 诈骗20多万一厨师趁着老板出国期间,伪装成老板,将烧烤店承包给他人,非法牟利20多万元。记者昨日获悉,旅顺口警方…
餐厅展示超大青根鱼 重40公斤长1.2米
餐厅展示超大青根鱼 重40公斤长1.2米 5月6日,包头市一家餐馆的工作人员在展示一条重40公斤、长1.2米的青根鱼。据介绍,这条青根鱼产自…
西安开展餐饮消费安全大整治
西安开展餐饮消费安全大整治(记者 赵宏) 为全面提高我市餐饮业卫生管理水平,杜绝餐饮消费环节食物中毒事件的发生,保障广大消费者的…
消费预警 千万别吃生田螺
消费预警 千万别吃生田螺(记者单纯刚)河南省卫生厅日前发布消费预警,生吃未加热熟透的螺类水产品,可能引发食源性寄生虫病。…
记者亲历奥运酒店体验服务细节
记者亲历奥运酒店体验服务细节晨报讯(实习记者 单玲)随着奥运(搜吧)会的临近,沈阳各种和奥运有关软硬件服务均已进入了临战状态。 …
高档餐厅吃到炒熟苍蝇
高档餐厅吃到炒熟苍蝇■牛河里硕大的苍蝇让人恶心。新快报记者 王吕斌/摄 食客呼吁餐饮店家加强卫生管理 新快报讯(记者 王吕…
餐饮老板赌博输红眼骗租10多辆车
餐饮老板赌博输红眼骗租10多辆车凭借憨厚的外表和几个月以来累积的信誉,乐山人范某在约一个月时间里陆续从该市的两家汽车租赁公司和一些…

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