• 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
    随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市市场监督管理局联合市文化广电旅游局、市商务局主办的…
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶…
    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身…
    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢食餐饮生意?
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢…
    文 | 职业餐饮网 江俞便利店,正在加速“杀入”快餐腹地!日前,在中国大陆拥有3226家店的便利店巨头--全家,第六代店型在上海亮相。相比过去,这次升级最明…
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
    文 | 职业餐饮网 程三月 “新茶饮并非暴利行业,如果只是为了短期高额收益,希望快进快出,不建议申请。” 时隔19个月,喜茶再次开放加盟,却把“丑话”说在…

今日头条

蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统…
随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市…
3家店落地!海底捞杀入西式正餐…
文 职业餐饮网 旖旎海底捞正式“进军”西餐,北京开出首家“手作鲜意面店”!这一次,直接杀入西式正餐…
古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜…
文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家…
未尽提示义务引纠纷餐厅退百元“开瓶费”
未尽提示义务引纠纷餐厅退百元“开瓶费”(记者 马哲)12月18日,银川市工商局金凤分局西湖工商所成功调解一起因收取 “开瓶费”引发的…
餐厅起火 四星酒店弥漫浓烟
餐厅起火 四星酒店弥漫浓烟(记者 许前程)12月22日上午9时许,位于东直门桥东南侧的东方花园饭店地下二层员工餐厅突然起火,虽然火…
鼎泰丰小汤包一小时卖300笼
鼎泰丰小汤包一小时卖300笼皮一掂、馅一抹、行云流水的一捏便是均匀的18个褶,每个小笼包的重量误差不得超过5毫克。周末,两岸三地…
30年北京餐饮的繁荣
30年北京餐饮的繁荣藏在中国美术馆南侧翠花胡同的悦宾饭店,门口竖着一块见证中国30年改革开放进程的招牌——中国…
郑州突击检查假发票 连访40饭店查处面额30万
郑州突击检查假发票 连访40饭店查处面额30万昨晚,郑州市中原区突击检查假发票,郑州市中原区地税局联合郑州市公安局,共50名工作人员分成5组,连访4…
服务员下午应聘上岗 晚上偷钱开溜
服务员下午应聘上岗 晚上偷钱开溜餐厅12月17日下午招来一名漂亮服务员,没想到该服务员晚上收了客人的菜金就“人间蒸发”了。 一名身材高…
餐厅女老板骗食客200万
餐厅女老板骗食客200万本市漕宝路上有家“红苹果饮食店”,店老板是名中年女子,食客都是在周围开店的生意人。一天,…
餐饮界老总会诊:给醉客打“预防针”
餐饮界老总会诊:给醉客打“预防针”昨日,四川美食家协会发出倡议,成都部分餐饮名店的老总都放下了生意,来参加一场防止酒后驾驶的特别&ldq…
饭店里有人打架,别“卖呆儿”
饭店里有人打架,别“卖呆儿”在饭店里,如果有一男一女或者两名男子突然打架,那么,其他就餐者可得小心自己随身携带的包儿,这很可能…
北京餐馆集体压低开店租金 降幅在5-30%
北京餐馆集体压低开店租金 降幅在5-30%全球商业地产服务公司世邦魏理仕预测,受金融危机及商业物业大幅增加的影响,明年北京商铺市场整体租金将…
在酒店签单白吃白喝78次被告
在酒店签单白吃白喝78次被告(通讯员 任正东 记者 李骎)酒足饭饱后不用付钱,只潇洒地签个字,日后一并上单位结账,这就是所谓的&ldqu…
百胜餐饮总裁亲赴四川
百胜餐饮总裁亲赴四川 12月17日,肯德基和必胜客所属百胜餐饮集团中国事业部总裁苏敬轼亲赴四川地震灾区,将一批包括牛奶和面…

精品课程