• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
为给食客解气让服务员喝消毒液
为给食客解气让服务员喝消毒液几个人到酒店吃饭,误喝了服务员端上来的消毒液,老板为了让食客解气,竟想让服务员也喝消毒液! 5…
宁波餐馆用“山寨人民币”当消费券
宁波餐馆用“山寨人民币”当消费券 “呀,20元?”宁波的袁先生在海曙区一家餐馆就餐时,看到商家赠送的消费券有点异样。 …
武汉餐饮行业协会发出诚信经营倡议
武汉餐饮行业协会发出诚信经营倡议(楚天都市报) (记者张乐克) 昨日,由武汉市餐饮行业协会发起,“鲜(现)榨果汁”的座谈会在…
武汉年夜饭预订不及去年火爆 预订量或锐减三成
武汉年夜饭预订不及去年火爆 预订量或锐减…距春节不到一个月,往年这个时候,武汉各大酒店年夜饭包房都预订满了。但记者昨日获悉,目前武汉部分酒店…
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北京麦当劳连续10天免费送早餐只送给24岁、36岁48岁上班族 从明天开始到1月16日,麦当劳餐厅将免费送出超过2万份“麦满分早…
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7万元一桌鲍鱼宴 义卖还是作秀?日本关东辽参、顶级花胶、金山勾翅……昨日上午,成都某酒店这桌价值近7万元的鲍鱼宴扯足了市民眼球。酒…
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同德围:广州餐饮“红灯区”同德围,这个被喻为“西关人家的后花园”的地带,位于广州市西北部白云区和荔湾区的交界处,同…
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北京餐馆春节年夜饭预订火爆“现在才来订年夜饭,已经太晚了,包间上个月就订满了。”今天,全聚德一位服务生告诉记者。 …
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餐馆煤气泄漏爆炸 4人受伤2日上午,少陵横街一餐馆发生煤气爆炸,店两边的玻璃墙被震得粉碎,玻璃墙边的老板娘及一名吃面的小孩被…
元旦当日京城多家餐馆营业额增长超三成
元旦当日京城多家餐馆营业额增长超三成 (记者温薷)元旦当日,京城多家餐馆营业额同去年相比增长幅度超过30%。这是记者昨日从北京市商务局了解到…

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