• 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
    随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市市场监督管理局联合市文化广电旅游局、市商务局主办的…
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶…
    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身…
    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢食餐饮生意?
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢…
    文 | 职业餐饮网 江俞便利店,正在加速“杀入”快餐腹地!日前,在中国大陆拥有3226家店的便利店巨头--全家,第六代店型在上海亮相。相比过去,这次升级最明…
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
    文 | 职业餐饮网 程三月 “新茶饮并非暴利行业,如果只是为了短期高额收益,希望快进快出,不建议申请。” 时隔19个月,喜茶再次开放加盟,却把“丑话”说在…

今日头条

蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统…
随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市…
3家店落地!海底捞杀入西式正餐…
文 职业餐饮网 旖旎海底捞正式“进军”西餐,北京开出首家“手作鲜意面店”!这一次,直接杀入西式正餐…
古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜…
文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家…
王致和德国高院讨要商标注册权
王致和德国高院讨要商标注册权昨天,北京王致和食品集团(以下简称“王致和”)携德国代理律师来京。王致和表示,公司拒绝了…
华联超市进军餐饮业
华联超市进军餐饮业本报讯 (记者张晓蕊)在经济下行局势下,北京零售企业华联综超(600361)进军餐饮业。昨日,其首家BHG-KIT…
餐厅收取“开瓶费” 顾客起诉法院判返还
餐厅收取“开瓶费” 顾客起诉法院判返还一顾客自带白酒到宾馆餐厅饮用,被店方加收“酒水服务费”,认为酒店“违法收费”的…
餐厅老板5万元现金还失主
餐厅老板5万元现金还失主“捡到5万元现金不动心,太让我感动了。”3月27日上午,家住德兴市的朱先生给本报打来电话,希…
餐厅服务员趁顾客醉酒时行窃被判刑
餐厅服务员趁顾客醉酒时行窃被判刑(本网记者 华容 实习记者 安欢 通讯员 梁波) 新疆阿瓦提县某餐厅服务员艾力(化名)趁顾客醉酒之际盗窃顾…
百胜收购20%股权渗透中式餐饮
百胜收购20%股权渗透中式餐饮可口可乐收购汇源风波余音未了之时,国内餐饮知名企业内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司(0968.HK)3月25日对外…
沪水产餐饮业首次大联展
沪水产餐饮业首次大联展昨天起至4月6日,由上海东方国际水产中心主办,上海共青森林公园等单位支持的“东方海鲜大排档开…
烹饪协会称百胜入股"小肥羊"利于民族品牌国际化
烹饪协会称百胜入股"小肥羊"利于民族品牌国…针对百胜集团收购小肥羊百分之二十股份的消息,中国烹饪协会昨天表示,这有利于民族品牌国际化。 中…
菜名:“为打架算成本”“特色菜谱”火了饭店
菜名:“为打架算成本”“特色菜谱”火了饭店24日,记者在大庆市一家饭店看到这样一个菜谱:菜名是“为打架算成本”,菜价是“行政…
铁岭满大街“苏格兰打卤面”
铁岭满大街“苏格兰打卤面”“苏格兰打卤面”,这个可以有。苏格兰情调,这个真没有! 随着春晚小品的火爆,“…
中国首家"海底餐厅"11月将亮相
中国首家"海底餐厅"11月将亮相穿梭游动的各类鱼群,新颖奇特的海洋生物……在如此美丽的海底餐厅就餐,那将会是一种什么…
马路餐点出路何在
马路餐点出路何在马路餐点出路何在 市场有需求,但是有隐患,如何让建筑工人吃上便宜安全的饭菜、还让马路摊点符合城市管…

精品课程