• 海底捞320生日月打造“超级生日主场”
  • 海底捞320生日月打造“超级生日主场”
    “今天你生日,送上我祝福……”,这首热情洋溢的《生日快乐歌》每天要在海底捞响起数万次。在迎来品牌创立32周年之际,海底捞通过生日体验的升级和主题生日…
  • 3000家优质展商齐聚!餐饮的下一个增长点,就藏在上海这场40万㎡的大展里……
  • 3000家优质展商齐聚!餐饮的下一个增长点,就藏在上…
    文 | 职业餐饮网 程三月 “价格战是绝望者的恶斗,而价值战才是强者的灯塔。” 管理学大师赫尔曼·西蒙曾说。 可如今,餐饮行业正深陷价格内卷的泥潭:低价厮…
  • 清油火锅爆发,他靠一口绿色锅底,创业十年,蝉联6年必吃榜!
  • 清油火锅爆发,他靠一口绿色锅底,创业十年,蝉联6…
    文 | 职业餐饮网 小鱼都知道“赚钱不如区域王”,可如何才能成为区域王?前有海底捞、巴奴盘踞全国,后有熊喵来了们等新势力攻城略地;行业内更是产品高度雷同…
  • 蜜雪冰城悄悄上咖啡机!现磨咖啡,茶饮巨头的新赛点?
  • 蜜雪冰城悄悄上咖啡机!现磨咖啡,茶饮巨头的新赛点?
    文 职业餐饮网 肖德睿“雪王”终于也要对现磨咖啡动手了?!不久前,蜜雪在郑州悄然试点咖啡业务,有加盟商透露咖啡机已到店,一台售价3.3万元,上线的时间…
  • 有品牌一年狂奔开出1000家店!糖水,再造新茶饮“万店神话”?
  • 有品牌一年狂奔开出1000家店!糖水,再造新茶饮“万…
    文 职业餐饮网 旖旎一年拓店1000+,糖水正“接班”新茶饮掀起一波热潮。据职餐记者了解,多个新中式糖水品牌在加速起势:麦记牛奶公司爆发式开疆拓土,短短一…

今日头条

厨师现场表演!从人均千元到十几…
文 | 职业餐饮网 沐九九“饺子按颗上,单点一颗最贵18元……”没想到,以往印象里是代表“高端”就餐形式…
贾国龙新开焖面馆:600平独栋大…
文 职业餐饮网 章潇贾国龙做了几十年西北菜,却一直对一碗焖面念念不忘。"我从小吃焖面长大,对焖面情有…
海底捞320生日月打造“超级生日…
“今天你生日,送上我祝福……”,这首热情洋溢的《生日快乐歌》每天要在海底捞响起数万次。在迎来品牌…
把鸡汤装在杯子里,当夜宵卖,它开出40多家店!
把鸡汤装在杯子里,当夜宵卖,它开出40多家…“汤”一直都是不被餐饮人看好的品类,虽然每家餐厅都做汤,但在人们的印象里它似乎只是“餐”的陪衬,很…
生意下滑,餐企该如何创新升级?千位餐饮企业家齐聚探讨!广州见
生意下滑,餐企该如何创新升级?千位餐饮企…千位餐饮企业家集结广州,扫码直接报名!现下,几乎所有的餐饮品牌都在经历一场内忧外患的生死考验。2018…
餐饮业四月大事件:马云又开“快餐店”……
餐饮业四月大事件:马云又开“快餐店”……这个四月很热闹,餐饮业发生了很多大事。01 海底捞张勇夫妇身价涨幅全球第二快彭博亿万富翁指数显示,截…
盒马开业三年首次关店,回应称仍将保持高速扩张
盒马开业三年首次关店,回应称仍将保持高速…图/联商网4月30日,记者独家获悉,位于苏州昆山吾悦广场的盒马鲜生门店将于5月31日闭店。随后,记者从盒…
辰森世纪荣获2019年中国诚信建设先进单位称号
辰森世纪荣获2019年中国诚信建设先进单位称号2019年4月28日,第十六届中国诚信企业家大会暨2019年中国营商环境大会在北京会议中心圆满落幕,此次大会…
又炸了!7天4连炸,餐厅爆炸何时休!
又炸了!7天4连炸,餐厅爆炸何时休!贵州一烧烤店,刚开业第一天就失火,烧死7人!老板也遇难!事故现场被烧的一片狼藉,厨房的锅碗瓢盆也全…
烧烤店开业第一天失火,致7人遇难
烧烤店开业第一天失火,致7人遇难2019年3月3号,贵州省遵义市正安县三人行音乐烧烤吧失火,由于店内及相邻店铺均未配备灭火器、店内疏散楼…
绝味2019年第一季度财报:营收11.54亿元,净利润增幅超20%
绝味2019年第一季度财报:营收11.54亿元,…绝味食品(603517)4月28日晚间发布2019年第一季度报告,公司2019年一季度实现营业收入11.54亿元,同比增长…
搭乘“中餐”快车,卖乳品的国际巨头也玩起了中式餐饮
搭乘“中餐”快车,卖乳品的国际巨头也玩起…图片来源:恒天然随着消费升级,国人对于乳品的消费也在逐步升级中。以这两年很火的奶盖茶为例,如果细心…
网红奶茶里喝出半个蟑螂,店长:不接受采访
网红奶茶里喝出半个蟑螂,店长:不接受采访4月24日下午,彭先生在位于中山路44号的一家奶茶店买了两杯奶茶,一杯打包一杯喝,可当他打开喝时,感觉…
全欧洲第一家海底捞伦敦试营业,计划连开两家!
全欧洲第一家海底捞伦敦试营业,计划连开两…2019年4月25日,全欧洲第一家海底捞终于在伦敦试营业。刚开业的伦敦首店位于伦敦最核心的商圈Piccadilly …
成都十几年的网红餐馆疑似深夜熬“老油”,被媒体曝光
成都十几年的网红餐馆疑似深夜熬“老油”,…近两年,“老油”事件层出不穷。去年,小龙坎老火锅后厨存在“老油”反复用、餐具拖把一起洗等情况,引发…

精品课程