• 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…

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两年关店近500家!“西安版茶颜…
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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
海底捞董事长张勇:创造全国人民都认可的餐饮品牌
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服务员发生口角被室友捅成重伤 肇事者逃离
服务员发生口角被室友捅成重伤 肇事者逃离(本网记者 张俊杰 吕波) 只因口角纠纷,冯先生被室友捅伤小腹,重伤入院,截至昨晚10点,仍未脱离生命…
3名男子调戏餐厅女服务员 强令其下跪认错
3名男子调戏餐厅女服务员 强令其下跪认错事发硚口区长丰乡丰茂路。昨日下午4时许,记者赶到这家名为公安牛肉鱼杂馆的餐馆,只见十多名餐馆工作人…
男子调戏女服务员店老板出面被打伤
男子调戏女服务员店老板出面被打伤去年11月1日晚,李某下班后在本市东丽区无暇街某饭店吃饭喝酒。女服务员小晴上菜时,遭到李某调戏,小晴…
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成都一酒店15岁女服务员跳下三楼 摔成重伤昨日下午2时30分,曾在成华区青龙场天府酒楼当服务员的小凤,突然从酒楼3楼的宿舍楼窗户口跳下。小凤几天…
兰州完成餐饮保健食品监管职能移交
兰州完成餐饮保健食品监管职能移交10月28日,从兰州市餐饮保健食品化妆品监管职能及人员移交会议上传出消息:由兰州市卫生局卫生监督所及分…
郑州检查977家餐饮店 140家饭店发票藏猫腻
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四川崇阳396人食物中毒 事发酒店被罚款近24万
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英美800酒店餐厅拟告乱投诉网民
英美800酒店餐厅拟告乱投诉网民宣称代表超过800间酒店和餐厅的维护网誉公司KwikChex.com,将向法院提出申请,要求Trip Advisor等旅游评…
成都餐饮安全启示录
成都餐饮安全启示录吴乾贵是成都一家大型酒店的采购员,一天,他将买回的土豆运回酒店后,不想遭到了厨师长的抵制,“这批土…
百胜餐饮集团:无增持小肥羊计划
百胜餐饮集团:无增持小肥羊计划昨日(10月27日),百胜餐饮集团就此传闻向《每日经济新闻》做出独家回应,称百胜没有增持小肥羊股权的计划…
杭城连锁餐饮用“仅供”吸引食客
杭城连锁餐饮用“仅供”吸引食客和别人不一样的是,杭城的小白领钱芳外出就餐,专挑各家连锁餐馆的“独门招牌菜”。因为最近杭城不少餐馆…

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