• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
日一咖啡厅服务员脱下女仆装换上高衩小内裤揽客
日一咖啡厅服务员脱下女仆装换上高衩小内裤… 据报道,1998年,因为电玩游戏《欢迎来到Pia Carrot!!》促使女仆咖啡厅的诞生,其成功又新奇的案例,造…
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“吃霸王餐”被发现推倒服务员后打车逃跑在饭店吃完饭开溜,结账时悄悄走人、逃跑等行为被称为“吃霸王餐”,然而在众人眼中这样的情景多发生在影…
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西班牙中餐馆顺势发展不再“正宗”谈起中餐馆,相信在所有侨胞眼里都有个十分鲜明的概念,无非是做中国菜系,拥有华人的口味。在数十年前,…
纽约中餐馆感恩节火鸡宴抢手
纽约中餐馆感恩节火鸡宴抢手距离感恩节还有逾半个月之久,但纽约曼哈顿华埠东百老汇数家中式酒楼的火鸡节宴席多已订满。据酒楼业者介…
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涉嫌雇佣非法劳工 一中餐馆面临高额罚款  该名女子将尽快被遣送出英国,而中国男子必须在案件结束后,定期到警察局报到。同时,这家中国餐厅将…
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餐馆老板因非法收购动物获刑餐馆老板买来一条大蟒蛇,放在店中展示,想以此来招揽顾客,却被眼尖的顾客发现此蟒蛇竟是国家保护动物。…
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雷伍安:创造餐饮业界神话  1964年出生在陕西定边一个偏僻小镇的雷伍安,曾于上世纪八十年代末临危受命,使一个濒临倒闭的麻纺厂…
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北京鼓励微利早餐走进连锁餐饮企业北京市商务委员会市场运行处处长王淑侠表示,北京市鼓励正规餐饮企业,尤其是连锁经营企业加入早餐工程,…
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2010年底前成都城区餐饮企油烟排放须达标 昨日,成都市环保局、市工商局、市城管局联合召开中心城区饮食服务业油烟污染专项治理新闻通气会称,12…
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打击“地沟油” 包头严查餐饮业“泔水桶” 昆区卫生局与环保部门联系,由具备废弃有回收资质的包头市皖能环保油污处理有限公司与全区50多家大中型…
餐厅服务员十三个企业抢
餐厅服务员十三个企业抢  三季度劳动力市场,什么工作最好找?营业员、保安、饭店服务人员。这些岗位目前都处于严重供不应求,…

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