• 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算…
    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…

今日头条

两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
“试营业”餐饮将按无证经营查处
“试营业”餐饮将按无证经营查处“试营业”餐饮将按无证经营查处 根据《食品安全法》第二十九条、《食品安全法实施条例》第二十条以及…
王品牛排入武汉 加剧本土高端餐饮竞争形势
王品牛排入武汉 加剧本土高端餐饮竞争形势王品牛排入武汉 加剧本土高端竞争形势 荆楚网消息(记者 董育雄 通讯员 刘佳)7月6日,记者从台湾第一…
无锡打造"云餐饮" 推出"社区厨坊"新业态
无锡打造"云餐饮" 推出"社区厨坊"新业态无锡打造"云餐饮" 推出"社区厨坊"新业态 上班忙了一天,小夫妻下班回家都不想做饭洗碗,可又想在家吃…
“中国十大面条”揭晓
“中国十大面条”揭晓“中国十大面条”揭晓 此前,民间一直将武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、四川担担面并…
台湾星级旅馆再增63家 共436家供游客选择
台湾星级旅馆再增63家 共436家供游客选择台湾星级旅馆再增63家 共436家供游客选择 中新网北京7月1日电 (记者 陈小愿)记者1日从台湾海峡两岸观光…
星巴克开始进军碳水软饮料领域
星巴克开始进军碳水软饮料领域星巴克开始进军碳水软饮料领域 美国咖啡巨头星巴克在过去几年中一直积极拓展咖啡以外的业务。据外媒报道…
第二届全国餐饮业优秀店长大赛再度起航
第二届全国餐饮业优秀店长大赛再度起航第二届全国餐饮业优秀店长大赛再度起航 2013第二届全国餐饮业优秀店长大赛于6月21日至22日在古都南京…
家电跟餐饮饭店如何联姻?
家电跟餐饮饭店如何联姻?家电跟餐饮饭店如何联姻? 以后在餐馆吃饭,想点果汁,服务员可以即时鲜榨演示给你,糖尿病人可以享受餐…
餐饮营销亮点:老板掰手腕会友成风景
餐饮营销亮点:老板掰手腕会友成风景餐饮营销亮点:老板掰手腕会友成风景 一边是围着饭桌猜拳喊码的食客,一边是扑在比赛桌上龇牙咧嘴掰手…
发现虫子时大半盘西兰花已经进肚
发现虫子时大半盘西兰花已经进肚发现虫子时大半盘西兰花已经进肚 本报讯 (记者张志杰 实习生 杜梦怡) 7月5日中午12时多,马先生和…
百事配方被曝致癌 可乐添加焦糖色素将有标准
百事配方被曝致癌 可乐添加焦糖色素将有标准百事配方被曝致癌 可乐添加焦糖色素将有标准 昨日,在百事可乐饮料的外包装上,只能看到食品添加剂项目…
中国餐饮代表团赴土耳其、希腊、迪拜取经
中国餐饮代表团赴土耳其、希腊、迪拜取经中国餐饮代表团赴土耳其、希腊、迪拜取经 6月23日~7月2日,由中国烹饪协会组织的中国餐饮代表团赴土耳…

精品课程