餐饮社区 | 网站客服 | 餐饮网址 | 网站投稿 | 发布商务信息 | 会员登陆 | 会员注册 | 会员中心 | 切换到繁體中文

www.canyin168.com-职业餐饮网

您现在的位置:职业餐饮网 >> 餐饮新闻 >> 综合资讯>> 内容正文

如家酒店暗访

作者:新闻部 来源:职业餐饮网 发布时间:2008年10月15日 点击数: 【字体:
 

如家酒店 毛巾粘了茶渍索赔20元 又拿不出收费标准

  暗访时间:10月11日-12日

  饭店简介:经济型酒店 如家中山公园店位于定西路1018号。如家酒店连锁已经覆盖近90座主要城市,拥有连锁酒店400多家。

  10月11日,记者两人以游客身份登记入住如家连锁酒店中山公园店标准间,登记入住时,前台登记了一名入住者信息,但实际入住两位。10月12日早上9点10分,未登记的记者来到前台要求以现金购买两张早餐券。

  没核对房卡就给签单

  记者:你好,我想要两张早餐券。

  前台:小姐,有没有零钱?(前台服务员正低头做其他工作,说完这句话后,抬起头来看记者。)

  记者:零的不够。

  前台:要不我帮你划在房费里,到时候一起结吧?”

  (在得到同意后,前台询问了记者的房间,并让记者在一张签账单上签下自己的名字。)

  前台:您房卡带了吗?

  记者:没带。

  前台:您签的名字和登记的名字不一样。

  记者:哦,那我能代他(实际登记者)签吗?还是待会儿再下来处理。

  前台:那就这样吧。

  (随后,前台收下了一张签着非登记入住客人姓名的账单,没核对房卡等有效证件,没询问记者房间实际登记者的信息,交给了记者两张餐券,并将账挂在了记者报出的房间名下。

  而后记者在走廊和清洁员说房卡忘带,对方未核实身份就开了房门。)

  赔偿45元毛巾可带走

  由于一块毛巾上染上茶渍,12日上午10点,记者退房时,前台表示毛巾可能已经无法清洗干净,需要赔偿。

  记者:(赔偿)多少钱?

  前台:赔偿20块钱,但是那块毛巾你可以带走,就等于是你自己的了。

  (前台服务员和客房服务员通话后,告知记者,20元只是清洗费用,毛巾不能带走,赔偿45元,毛巾可以带走。记者发现,客房公示的赔偿明细中,只说明赔偿价,并没有说明清洗费一项。)

  前台:你们把毛巾弄脏了,这(20元钱)是额外加收的洗涤费。

  记者:你把洗涤费标准拿来看看。

  前台:要标准可以,这在洗涤厂,我们要和洗涤厂联络。

  “洗涤厂过来,路费你出”

  前台:你要看的话可以,但是现在通知洗涤厂过来的话,路上费用你出。

  记者:你没有标准,我为什么要付?酒店收每项费用都要有标准。

  (争执了一番后)前台:这样吧,(房费)发票我们先不给你。

  记者:凭什么不给我发票?

  前台:到时候我们连这个洗涤费一起给你发票。

  记者:客人住店,应该明码标价的东西你没有,还要在这儿等!

  前台:算了吧。

  (这时,两位服务员商量后,将房费发票拿给记者,让记者离开酒店。)

  ◆专家点评◆

  饭店不经核实身份让客人挂账和为客人开房门,易给不良分子可乘之机。应该先核查宾客证件再开门,若宾客将证件落在屋内,服务员应陪同宾客进入房内并请客人拿出证件予以核查。

   
收藏此页到:Google书签 Baidu搜藏 QQ书签Yahoo收藏 365Key网摘 网站服务 餐饮管理 服务员培训 餐饮博客 打印文章 收藏
热门新闻
职业餐饮人
餐饮招聘
最新菜品
餐饮图书