12月5日上午，中国烹饪协会苏秋成会长出席了在杭州举办的中国浙江省餐饮博览会开幕式。出席开幕式的还有浙江省人大常务会副主任叶荣宝、浙江省经济贸易委员会主任周日星、浙江省财贸工会主席沈一凡、浙江省烹饪餐饮行业协会会长王锡琪、美国驻沪总领事馆农业领事魏博闻先生等。

苏秋成会长在开幕式上致辞，代表中国烹饪协会对中国浙江餐博会和浙江省第四届烹饪技术比赛、杭州国际西餐厨艺邀请赛的举办表示祝贺。他指出：浙江具有深厚的饮食文化传统，浙菜成为近年来颇具活力和影响力的菜系，第四届浙江烹饪技术比赛将有力推动浙江烹饪餐饮业的发展，在浙菜美食之都杭州举办国际西餐厨艺邀请赛，对浙江乃至全国西餐业与海外的交流都很有意义。

开幕式结束后，苏秋成会长在浙江省领导的陪同下参观了餐博会的展厅和两大赛事的展台及个人参赛作品。

供稿：新闻宣传部

图一;餐博会开幕式现场


图二：苏秋成等领导为餐博会剪彩


图三：海外代表队参加了西餐邀请赛


图四：中餐团体展台引人驻足

图五：观摩西餐展台