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江西饮具集中消毒单位专项整治 244家77家不合格

        近期,江西省卫生监督机构开展了全省餐饮具集中消毒单位专项整治行动,截至目前,全省共抽检单位244家,其中不合格单位77家。

        据了解,此次专项整治行动主要对持有工商营业执照的餐饮具集中消毒单位逐一建立监督档案,重点检查餐饮具消毒工艺流程、使用的消毒产品的合格证明文件、生产记录、餐饮具检验报告、包装及标签等内容是否符合规定要求。在专项整治中,依法处罚单位数19家,罚款金额4.73万元,责令限期改正单位数137家。

(周涛 记者 廖晓生)

作者:廖晓生