一是成立餐饮食品安全专项整治工作领导小组，制定应急预案，加强对食品安全工作的领导。
二是通过设立咨询台、现场讲座、发放宣传资料等形式，广泛宣传食品安全的重要性，切实提高广大群众的食品安全意识。
三是以打击餐饮环节使用过期、变质、假冒伪劣食品、食品非法添加为抓手，以学校食堂、建筑工地食堂、机关企事业食堂、旅游景区景点、农村集体聚餐、重大活动等为重点，着力解决环境卫生差、进货渠道不规范、相关资质短缺等问题。
四是加大餐饮食品安全监管力度，严格落实食品添加剂管理制度及进货查验、索证索票、购销台账等制度，严防不合格食品进入餐饮服务环节。
