• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
严重过度营销 餐饮O2O被外行玩坏了
严重过度营销 餐饮O2O被外行玩坏了从最早听闻的黄太吉煎饼,到后来的雕爷牛腩,以至于西少爷肉夹馍、到最近的伏牛堂,这些各行各业的各路大…
为APEC会议 朝阳工商严查驻地酒店
为APEC会议 朝阳工商严查驻地酒店为营造良好的APEC会议消费环境,日前,朝阳工商分局联合多部门对驻地酒店的商品经营、内外部广告发布等情…
餐饮低消废除 多数餐厅涨服务费
餐饮低消废除 多数餐厅涨服务费11月1日起,《餐饮业经营管理办法实施(试行)》,禁止餐饮业经营者设置最低消费门槛。11月6日,记者走访和…
“火锅学院”:别把火锅弄成“千锅一味”
“火锅学院”:别把火锅弄成“千锅一味”学挖掘机技术找蓝翔,学火锅料理呢?那就找重庆火锅学院吧!重庆近日成立了该市首个火锅专业培训机构&mdas…
无餐具餐厅还能火多久 各地竟现跟风潮
无餐具餐厅还能火多久 各地竟现跟风潮近来,江城热门商圈接连开起标榜无餐具的“懒人餐厅”,因吃法新奇吸引不少食客慕名前去。业内…
昆明餐饮界刮"私厨"风 微信私房菜借新媒体卖得俏
昆明餐饮界刮"私厨"风 微信私房菜借新媒体…周一芒果饭,周二辣螃蟹、周三黄焖鸡……对于不会做菜的外地孩子芷若来说,一周的菜谱早就想…
日本劳餐饮业工作人员缺乏 纷纷争夺外国劳动力
日本劳餐饮业工作人员缺乏 纷纷争夺外国劳…日本的餐饮业正面临劳动力不足的问题,而外国劳动者则成为解决这个问题的“香饽饽”。 COLOWI…
湖北某县开餐馆需先交罚款 食药监局称有罚款任务
湖北某县开餐馆需先交罚款 食药监局称有罚…近日,湖北省监利县尹先生想开家餐馆,需办“餐饮服务许可证”,他到当地食品药监局办理,却&l…
杭州一餐厅两女店员又被酒精炉烧伤 警示:别再用如此危险燃料
杭州一餐厅两女店员又被酒精炉烧伤 警示:…店门反锁一把U形锁。一个穿格子围裙的服务员正在吧台擦拭餐具。店内桌椅一尘不染,从门外丝毫看不出任何…
兰州一餐馆座椅断裂致女子摔伤 餐馆赔1.8万
兰州一餐馆座椅断裂致女子摔伤 餐馆赔1.8万餐馆用餐摔伤,该谁负责? 案情就餐时摔伤诉至消协 6月27日晚,消费者李女士和家人到某餐馆就餐,可没…
陕西整改规范食品企业、经营户四万多户
陕西整改规范食品企业、经营户四万多户陕西省目前各类食品生产经营户有多少?有哪些食品安全隐患和风险?陕西省食品药品监督管理局今天(11月6日…
中国法餐界的标杆餐厅因经营不善或将退出中国
中国法餐界的标杆餐厅因经营不善或将退出中国曾代表中国法餐最高水准、有着贵族餐厅之称的马克西姆,在尽显风光31年之后,明年将关闭在华其余门店,只…

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