• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
重庆餐饮业迎洗牌元年:去年营业收入最高降幅达50%
重庆餐饮业迎洗牌元年:去年营业收入最高降…重庆市饮食行业协会近日发布的《2013年重庆餐饮业发展报告》显示,去年,我市高端餐饮、酒店营业收入平均…
高端饭店谋求变革 大众有机两端突破
高端饭店谋求变革 大众有机两端突破节俭风、绿色风成时下百姓餐桌主基调。要光盘行动,也要生态健康,不仅曾风光一时的奢华大饭店被一记击中…
女服务员下班后拒送外卖遭暴打
女服务员下班后拒送外卖遭暴打近日,一段长达90多秒的“人肉搜索变态男”的视频被公开,引起社会极大愤慨。视频中,一名年轻…
厨师在餐馆内持刀斗殴 只因言语不和
厨师在餐馆内持刀斗殴 只因言语不和据西班牙欧浪网报道,日前,西班牙南部瓦伦西亚一家由华人经营的餐馆内,发生了一起两名员工持刀斗殴事件…
商务部画线:大众餐饮占比5年提至85%
商务部画线:大众餐饮占比5年提至85%昨日,商务部网站发布《关于加快发展大众化餐饮的指导意见》,指出将进一步反对铺张浪费,引导高端餐饮转…
美媒评匹兹堡最佳餐馆 中餐馆芷园连续14年称冠
美媒评匹兹堡最佳餐馆 中餐馆芷园连续14年…据美国《世界日报》报道,第25届匹兹堡杂志“最佳餐馆盛宴”(Pittsburgh Magazine Best Restau…
湘鄂情剥离餐饮业务 8000万转让河南子公司
湘鄂情剥离餐饮业务 8000万转让河南子公司湘鄂情今日公告,公司将全资子公司河南湘鄂情投资管理有限公司100%股权及相关债权以8000万元价格转让。公…
贵阳一商厦餐厅失火 动用20多个灭火器排险
贵阳一商厦餐厅失火 动用20多个灭火器排险昨日上午,贵阳市中华北路立航商厦一家餐馆失火。当时有400多人在大厦中上班,浓烟冒起后,逃生者挤满楼…
餐馆吃饭天花板掉下老鼠 一岁小孩被挠伤
餐馆吃饭天花板掉下老鼠 一岁小孩被挠伤周末一家人去餐馆用餐,本来是一件其乐融融的事,而在上个月,家住在西安西郊的吴女士一家,却在餐馆用餐…
盘点那些明星餐饮人
盘点那些明星餐饮人众所周知餐饮业是赚钱的好行业,有经济头脑的明星们又怎么能错过这个好机会?因此,不少“腕儿&rdqu…
餐饮转型要讲究定位和品名
餐饮转型要讲究定位和品名有的酒店充分利用饼房和面包房,除了为住店顾客供应食品外,将周边社区的居民也纳入目标市场范围。杭州的…
餐馆厨房起火或导致变压器故障
餐馆厨房起火或导致变压器故障昨日14时30分,中心市区浦西路三江公寓一楼的一处餐馆厨房爆炸起火,导致与厨房相邻的变压器发生故障,该…

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