• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
重庆火锅底料拟用新规 调整酸价及过氧化值等重要指标
重庆火锅底料拟用新规 调整酸价及过氧化值…火锅是山城的一张名片,火锅底料也成为独具山城气息的特产。记者今日从重庆市卫计委获悉,重庆市《食品安…
米其林轮胎与米其林餐厅到底怎么一回事?
米其林轮胎与米其林餐厅到底怎么一回事?米其林公司,是全世界最大的轮胎生产公司之一,由米其林两兄弟在1889年的法国创立,标志人偶为白色人形的…
中式快餐的快餐化经营:便捷程度高,服务形态好
中式快餐的快餐化经营:便捷程度高,服务形…快餐连锁经过近几年的飞速发展,发展前景普遍看好,有进步也显现出发展中的一些问题。尚客优品中式快餐作…
新华社评:餐饮企业倡导新风 让节俭成一种习惯
新华社评:餐饮企业倡导新风 让节俭成一种…“光盘行动”成为热词、餐饮消费倡导理性、节约观念深入人心…… 中央出台八项规…
下一场科技革命:餐饮行业
下一场科技革命:餐饮行业电子商务、移动互联网及智能手机的综合发展在近年来极大地改变了人们的消费模式,以前你需要逛三个商场才…
全国烹饪技能竞赛北京落幕 可持续理念贯穿大赛
全国烹饪技能竞赛北京落幕 可持续理念贯穿…经过近一年的比拼,由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、共青团…
2014年6月起北京将严查餐馆偷运垃圾
2014年6月起北京将严查餐馆偷运垃圾6月1日起,城管执法部门将联合市政市容、工商、环保、交管等部门,开展针对餐厨垃圾非法处置的专项执法工…
四岁儿子被拿刀威胁 逼餐馆老板半夜弄钱
四岁儿子被拿刀威胁 逼餐馆老板半夜弄钱深夜,在小餐馆吃饭的4人突然挥刀抢钱,餐馆里没多少钱,就用绳捆住女主人,砍刀架在4岁孩子的脖子上,逼…
消费者诉餐馆收包间费败诉 专家称不算霸王条款
消费者诉餐馆收包间费败诉 专家称不算霸王…5月22日,报道了武侯区法院驳回刘先生要求“蓉杏酒楼”退还380元包间费的诉讼请求。法院认定,…
郑州山寨版庆丰包子店出售21元套餐被责令停业
郑州山寨版庆丰包子店出售21元套餐被责令停业郑州市玉凤路附近的“庆丰包子店”近日在网上曝光。为一探真伪,记者前往探访,发现该店既不能…
宜昌厨师与女同事争吵 掏出雕花小刀乱刺其男友
宜昌厨师与女同事争吵 掏出雕花小刀乱刺其…酒店厨师在前台因琐事与女服务员发生口角,女服务员男友帮其出气,厨师拒绝赔礼道歉后,遭到对方踢打时拿…
成都科华北路一西餐厅昨日起火 波及二楼中餐馆厨房
成都科华北路一西餐厅昨日起火 波及二楼中…25日上午10点左右,成都科华北路一家西餐厅发生火灾。浓烟迅速从一楼西餐厅排烟管道蔓延至二楼餐馆厨房。…

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