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成都科华北路一西餐厅昨日起火 波及二楼中餐馆厨房

25日上午10点左右,成都科华北路一家西餐厅发生火灾。浓烟迅速从一楼西餐厅排烟管道蔓延至二楼餐馆厨房。西餐厅傍边的两家餐馆均受到影响。火灾发生后,餐馆10余个工作人员都参与了救援。西餐厅隔壁餐馆女老板甚至拖起消防水带自救。

目前消防已将明火扑灭,现场无人员伤亡,起火原因仍在进一步调查中。

今日上午,记者在现场看到,火灾发生地是科华北路一家西餐厅。据西餐厅一名员工介绍,起火地点在厨房。火灾发生后,餐厅的工作人员用灭火器进行了自救并拨打119报警电话。对于起火原因,大家议论纷纷,有的说是在炼油时着火,有的说是烤箱着火。具体起火原因仍在进一步调查中。

西餐厅着火后波及到周边两家餐馆。尤其是其右侧的公馆菜川菜馆。据其负责人介绍,他们的厨房就在西餐厅的正上方,起火后,大量浓烟从下面窜到二楼厨房。“我们只有立刻停止午餐准备工作。”离火灾发生一个小时后,在现场仍能闻到浓烈的刺鼻性烟味。

火灾发生后,公馆菜餐馆有10余名员工参与到救援中,迅速将煤气罐拖出来。“怕气罐爆炸,拖出来要稳当些。”

上午11点半,消防将明火扑灭后仍未离开现场。这时,西餐厅里又冒出了浓烟,消防队员穿专业防烟服进入到餐厅内部排查。

记者在公馆菜川菜馆二楼厨房看到,菜板上还放有一个红色的灭火器,厨房的地板积水已没过脚背。餐馆员工张师傅在厨房观察排烟管道,“还有大量烟子,怕再起火。”

正在这时,餐馆一名女负责人龚女士也到了厨房。她拖起厨房地上的消防水带,用手掐住水管口,往排烟管道冲水降温。“把口子掐小,水压力就大,效果就好些。”龚女士今年50岁,以前没有用过消防水带,她凭直觉在今日的自救中排除了隐患。