酒店安消部培训计划

安消部培训计划

日期

课时

培训内容

受训人

培训人

培训目标

考核方法

培训教材

场地、器材

7月22日

2

酒店及酒店概况

安消部员工

使员工了解：1、客人是主要的，一切工作是围绕客人的需求进行的2、酒店的工作是一个踢足球的球队99+1=100

口试                              案例分析

《运转手册》

课间通讯工具请调至振动且请勿在教室接打

2

酒店组织结构

1

仪表仪容、体语

1

礼节礼貌、礼仪

7月23  —25日

2

酒店意识

1

安消部班次

13

岗位职责

7月26   —27日

6

工作程序

6

消防须知

7月28日

2

酒店钥匙配置与管理

2

防止逃帐、信用卡、假币诈骗及处理

2

客人丢失财物的处理

7月29日

7月30日

1

客人醉酒预防与处理

1

对违法人员处理

1

对可疑物的处理

1

对流氓闹事处理

1

客人死亡的处理

1

停电的处理

7月30日

1

VIP的保卫工作

1

班前检查

1

参加部门会议

1

安全检查

1

消防测试

7月31日

1

检查动火现场

1

检查施工现场

1

检查消防器材

1

巡查重点部位

1

组织消防培训

8月1日

1

调查火险事故

1

火警（火灾）应急处理

1

回答宾客询问

安消部员工

、

使员工了解：1、客人是主要的，一切工作是围绕客人的需求进行的             2、酒店的工作是一个踢足球的球队99+1=100

口试                案例分析

《运转手册》

课间通讯工具请调至振动且请勿在教室接打

1

为宾客按电梯

1

电梯救人

8月2日

1

查问可疑人员

1

监护宾客行李

1

维持大厅秩序

1

担任警卫任务

1

处理宾客意外伤害

1

处理宾客醉酒

8月3日

1

电梯困人应急处理

1

停电应急处理

1

设备故障报查        

1

维护楼层秩序

口试                案例分析

《运转手册》

课间通讯工具请调至振动且请勿在教室接打

1

处理客房门未关 

8月4日

1

过道行李报查

1

查火警

1

使用对讲机

1

交接班

1

巡查

1

核查“协查通报”

8月5日

1

处理宾客间的纠纷

1

受理员工报失

1

受理宾客报失

1

处理可疑物品

1

审查可疑人员

安消部员工

使员工了解：1、客人是主要的，一切工作是围绕客人的需求进行的2、酒店的工作是一个踢足球的球队99+1=100

1

巡查

8月6日

8月6日

1

调查店内一般案件

1

调查店内一般事故

1

做好谈话记录

1

接待来访外调人员

1

调查违纪员工

1

做工作记录

8月7日

1

收发钥匙

1

收发对讲机

1

接受火警电话报查

1

监控电视录像

1

报查可疑情况

安消部员工

使员工了解：1、客人是主要的，一切工作是围绕客人的需求进行的2、酒店的工作是一个踢足球的球队99+1=100

口试               案例分析

《运转手册》

课间通讯工具请调至振动且请勿在教室接打

8月8日

1

交接班

1

控制进出车辆

1

安排车辆停放

1

酒店外围秩序维持

1

夜间管理进出车辆

8月9日

1

查包、验证

1

接待来访人员

1

查验出店物品

2

电视监控交接班

8月10 —24日

15天

体质训练

8月26日

2

消防培训

全员

了解消防的意义

8月27日

3

消防演习