酒店开业前的培训计划表

 

日 期

课时

培训内容

受训人

培训人

预期达到目标

考核方法

培训教材

培训场地

 

 

7月20日——7月23日

24课时

酒店认识

 

销售经理

 

部门经理

*****老师

 

1、熟悉酒店管理人员

2、掌握酒店部门构成、分布

3、明确酒店营业部门经营时

4、熟记酒店产品数量构成

（1）客房

（2）餐厅

（3）康乐

5、酒店产品价格

6、酒店术语

口试

案例分析

《运转手册》

销售部办公室

 

 

7月24日——7月26日

18课时

市场认识

销售经理

 

部门经理

*****老师

 

1、*****国际大酒店市场认识

2、*****酒店市场认识

3、酒店市场认识

口试

案例分析

《运转手册》

销售部办公室

 

 

7月27日-7月30日

24课时

协作认识

 

 

销售经理

 

部门经理

*****老师

 

1、明白本部门与酒店各部门如何协调

2、清楚本部门应具有的的协作精神、服从意识

口试

案例分析

《运转手册》

销售部办公室

 

 

7月31日—8月3日

24课时

营销基本原理

 

销售经理

部门经理

*****老师

树立观念、扭转思路：

1、营销观念

2、营销组合

3、酒店销售内容

口试

案例分析

《运转手册》

销售部办公室

 

 

8月4日—

8月8日

 

30课时

客户管理

销售经理

部门经理

*****老师

 

学会管理客户、把握客户：

1、         客户心理动机分析

2、         客户管理的方法

3、         客户抱怨的原因分析

口试

案例分析

《运转手册》

销售部办公室

 

 

8月9日—

8月12日

24课时

市场调查

1、         市场调查原理；

2、         市场调查方法 ；

3、市场调查分析

销售经理

 

部门经理

*****老师

 

销售经理能够及时捕捉市场信息    

口试

案例分析

实际操作

《运转手册》

销售部办公室

 

 

 

 

 

8月13日—8月16日

24课时

自我管理：

1、销售代表的体态；

2、销售代表每日的行安排；3、销售代表的工作态度；4、管理自己的时

间4、销售代表的业务核心

销售经理

部门经理

*****老师

 

规范销售代表的工作，为开业后部门

良好的运作

口试

案例分析

《运转手册》

销售部办公室

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8月17日—8月19日

18课时

1、         如何让客户明确表达拜访目的；

2、销售陈述的步骤；3、销售陈述技巧；4、如何有效陈述的原则；5、如何处理客户的异议；6、那些是好的信息；7、如何使用广告媒体；8、进行电话销售应该注意的；9、具备现代销售观念                     

销售经理

部门经理

*****老师

 

销售经理掌握基本的销售方法   

口试

案例分析

《运转手册》

销售部办公室

 

8月22日（上午）

3课时

部门内部管理制度

各种表格的使用

开业策划：大型活动的策划思路、应掌握的细节；    

销售经理

部门经理

*****老师

销售代表注意遵守部门管理制度

能够使用  

熟悉酒店大型活动流程 

口试

 

《运转手册》

销售部办公室

 

8月22日下午

3课时

消防培训

全体销售部人员

*****老师

 

熟悉消防工作

口试

 

《消防预案》

销售部办公室

 

8月23日—8月24

12课时

销售技巧：1、如何让客户明确表达拜访目的；2、销售陈述的步骤；3、销售陈述技；4、如何有效陈述的原则；5、如何处理客户的异议；6、那些是好的信息；

7、如何使用广告媒体；8、进行电话销售应该注意的；9、应该具备的现代销售观念

销售经理

部门经理

*****老师

销售经理掌握基本的销售方法 

口试

案例分析

《运转手册》

销售部办公室

 

 

 

 

 

 

8月25日

3课时

消防演习

销售部所有员工

部门经理

*****老师

清楚消防演习的重要性

口试

 

《消防预案》

销售部办公室

 

8月26日——8月31日

30课时

 

酒店开业计划制定

销售部所有员工

部门经理

*****老师

熟悉酒店大型活动流程

熟悉酒店接待活动流程

 

口试

案例分析

《运转手册》

销售部办公室