最近培训去了一些新开的星级酒店,感受最深的就是硬件一个比一个好,环境设计的都比较独特,也都能做好客户群体个性化环境的设计,如:餐厅里各具特色的情侣包间、家庭包间、商务包间,客房里的商务客房、女性客房、老人客房、残疾人客房、儿童客房、家庭客房等,可服务模式几乎一样,这就让我想难道软件不需要设计吗?其实不然,如果大家的服务模式都是一样,这又何谈特色呢?所以酒店一开始就要象环境设计一样,也要有一个服务设计图,把酒店的服务定位、服务文化、服务模式、服务体系、服务团队等进行有效设计。
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