饭店业服务技能大赛文明礼仪评分表
编号: 时间:
仪表项 |
配分 |
细节要求 |
扣分 |
得分 |
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须 发 15 |
男 士 |
5 |
(1)后不盖领 |
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5 |
(2)侧不盖耳 |
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5 |
(3)干净、整齐、不染发 |
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女 士 |
5 |
(1)后不盖肩 |
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5 |
(2)前不盖眼 |
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5 |
(3)干净、整齐、不染发 |
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面部 10 |
男 |
10 |
不留胡须、干净、清晰 |
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女 |
10 |
淡妆、干净、清晰 |
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手及指甲5 |
2 |
(1)干净 |
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2 |
(2)指甲修剪齐 |
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1 |
(3)不涂指甲油 |
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服装20 |
10 |
(1)制服干净、大方 |
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5 |
(2)无破损、丢扣 |
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5 |
(3)熨烫挺括 |
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鞋5 |
2 |
(1)黑颜色 |
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2 |
(2)干净 |
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1 |
(3)无破损 |
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袜子5 |
2 |
(1)男深、女浅 |
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2 |
(2)干净、不皱 |
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1 |
(3)无破损 |
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首饰及徽章5 |
2 |
(1)不戴饰物 |
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3 |
(2)参赛证(胸前左侧) |
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站姿10 |
5 |
(1)站姿规范 |
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5 |
(2)无小动作 |
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总体印象25 |
10 |
(1)微笑 |
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5 |
(2)用语礼貌、文明、规范 |
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10 |
(3)职业形象佳 |
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合计 |
100 |
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项目裁判长: 裁判员:
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