酒店开张礼仪培训内容
职业形象
个人仪容仪表 (从头到脚)
2、职业形象:制服干净平整
3、出发前检查以上两个项目
二、纪律要求
1、及时到位
2、不要出现多余没有必要的动作:如摸鼻子及脸部、掏口袋、东张西望、大声说私话、双手抱胸等等动作,语言举止文明 (引起宾客的误解:员工不在呼酒店的开张、员工看不起贵宾、员工有情绪、员工不关注宾客及开张、员工很劳累无精打采、)
3、集合地点与时间:
三、方阵要求
1、队列整齐(进场、站场及退场,保持整齐队形)
2、高矮顺序合理(每人记住自已的位置)
3、每次进场与退场均由每队前一名(优秀员工)人员带队按指定方向行进。
4、进退场时均应保持队形,不必要行进当中有多余行为
四、礼仪要求
1、每位发言人讲话结束后均鼓掌,控制鼓掌的时间,一般为5秒到10秒,配合现场,不要人为影响主持。
2、每次鼓掌的声音最好能控制好,不要太小声 (别让气球跑了)
3、在结束时,目送所有的宾客及领导离开后,方可退场。
4、当贵宾剪彩时,所有的汽球同时放手升空 (统一看指挥人员的汽球,宾客一剪,汽球上空,以营造氛围)
5、熟记豪生酒店基础知识,以便提问时能流利应答
6、双手动作规范统一。
7、在开幕的过程当中,不要出现多余动作。特别是发言时。
五、礼仪小姐
关键点一、注意时机,要恰到好处(剪彩时机---当主持人说要剪彩时上前 站在恰当的位置,以方便剪彩人员取放剪彩物品
关键点二、注意职业礼仪 (控制好步速队形、手势、表情、身体语言)
职业形象
个人仪容仪表 (从头到脚)
2、职业形象:制服干净平整
3、出发前检查以上两个项目
二、纪律要求
1、及时到位
2、不要出现多余没有必要的动作:如摸鼻子及脸部、掏口袋、东张西望、大声说私话、双手抱胸等等动作,语言举止文明 (引起宾客的误解:员工不在呼酒店的开张、员工看不起贵宾、员工有情绪、员工不关注宾客及开张、员工很劳累无精打采、)
3、集合地点与时间:
三、方阵要求
1、队列整齐(进场、站场及退场,保持整齐队形)
2、高矮顺序合理(每人记住自已的位置)
3、每次进场与退场均由每队前一名(优秀员工)人员带队按指定方向行进。
4、进退场时均应保持队形,不必要行进当中有多余行为
四、礼仪要求
1、每位发言人讲话结束后均鼓掌,控制鼓掌的时间,一般为5秒到10秒,配合现场,不要人为影响主持。
2、每次鼓掌的声音最好能控制好,不要太小声 (别让气球跑了)
3、在结束时,目送所有的宾客及领导离开后,方可退场。
4、当贵宾剪彩时,所有的汽球同时放手升空 (统一看指挥人员的汽球,宾客一剪,汽球上空,以营造氛围)
5、熟记豪生酒店基础知识,以便提问时能流利应答
6、双手动作规范统一。
7、在开幕的过程当中,不要出现多余动作。特别是发言时。
五、礼仪小姐
关键点一、注意时机,要恰到好处(剪彩时机---当主持人说要剪彩时上前 站在恰当的位置,以方便剪彩人员取放剪彩物品
关键点二、注意职业礼仪 (控制好步速队形、手势、表情、身体语言)
-
- 服务礼仪 热门阅读
精品课程
本周推荐
厨师
-
过去,人们称厨师是做饭的伙夫,但随着社会的发展,人们对饮食需求的提高,厨…
- 未来餐饮,想学厨师的朋友学什么才能吃香…
- 厨师的酸甜苦辣,不是厨师你不懂!
- 餐饮业“去厨师化”趋势明显,厨师未来在…
- 30名大厨集体跳槽求职的公开信曝光,为什…
- 餐饮是个永远不败的产业,厨师们学什么才…
- 厨师成功开餐馆,离不开这七招!
- 厨师节我在百味楼,我为中国厨师代言
- 从厨20年,想辞职创业做一家专做外卖的店…
- 厨师谈加薪7技巧