酒店员工激励案例

         当今世界是一个竞争的世界，是一个人才的竞争。高素质人力资本是酒店业得以健康持续稳定发展的根本保证。随着酒店从业人员素质，思想观念以及自我发展意识和民主观念的不断增强，酒店这一以人为本的服务行业在人力资源管理中暴露出员工积极性低，服务意识低，人员流失率高等等方面的问题。因此本文从现状分析，物质激励，精神激励两个方面，结合现今中高级酒店人力资源管理中的实际情况对现代酒店中的激励体制作了初步的研究，另外还提出一些开发酒店人力资本提高酒店人力资本水平的策略和措施。

关键词：酒店 管理体制 激励 竞争 分析 人力资源管理

现代酒店业竞争十分激烈，并且残酷非常，要想在商业竞争中占有一席之地，就需要紧紧把握酒店人力资源这一重要环节，牢牢把抓好酒店各方面人才，可以说酒店业的竞争归根揭底就是人才的竞争，人才流失必定使酒店失去主心骨，就更不用说酒店的发展和壮大了。如果一个酒店没有建立一个好的人力资源管理模式就没有真正属于他的立足之地。所以说酒店管理的核心问题是人才的管理问题。酒店管理中运用人力资源管理获得竞争优势的案例越来越多。

案例：

据调查了解到：长沙某一四星级酒店，酒店组织领导班子制定了一项员工激励的政策。酒店内部所有部门--餐饮部，前厅部，客房部，PA部，保安部等等。在每月月末举行一次总结大会，每位成员都参与，每个部门都要推举一位优秀的员工，在大会上公开表彰评为服务明星，还有荣誉证书和一笔奖金，优秀员工的评选不论资历背景，不论年龄，不论性别，也不论学历。这种人力资源管理模式无疑对酒店员工能起到激励作用，能够在酒店内部产生一种积极向上的氛围。

但是报纸新闻杂志和网上论也刊登了或者发表了一些文章报道服务业的不良状况。特别是有些一线员工错误不断。态度不诚恳，用词搪塞客人，对于客人的问题不屑一顾，说话理直气壮，服务态度差劲，缺少技术熟练的员工，面对高人员的流失率，深受其苦的服务业必须向那些与顾客接触的企业注入新的血液和能量，或者是改善一贯不变的人才管理模式。

根据这一问题，分析研究表明：当任意一员工被高度激励时，能表现出努力工作，并会主动向顾客提供尽可能好的服务，而相反，没有员工激励，他会尽可能地节省精力，面对客人的需求时，会视而不见，能避则避，客人提出问题时也会推卸责任，或者用言辞遮掩。所以面对这类问题，酒店管理者的首要采取的不是责罚员工，而是激励员工，第一任务是想办法祛除他们的惰性，改变他们这种消极的服务态度，点燃员工内心的工作热情，以此驱动员工在工作中展现的出色，从而实现酒店管理者所期望达到的最佳绩效。任何一个企业领导者已认识到这点的重要性，这就是“以人为本”的企业管理。只有认真实行了这个政策，才能在这个激烈的竞争社会中生存发展，才能在商业竞争中立于不败之地。

管理是一门艺术，人才管理是艺术的光点，人才管理中的员工激励是艺术中的艺术，优秀的企业人才是企业得以发展壮大的灵魂。领导者设计有效的员工激励体制，可以提高员工的工作积极性使他们在企业当中有归属感，集体荣誉感，形成一个团体精神，使其在不同企业文化不同的组织结构和不同的企业环境中发挥最大的潜能，从而实现领导组织者的最大期望目标。现在我就把这饭店员工激励分为两种：（1）物质激励，（2）精神激励 通过这两类型的分析和运用，使我们更好地理解激励体制的作用和意义，这样的企业才能建立有效的激励体制，实行激励管理。