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酒店工资改革方案

人事部职业餐饮网 2010年12月21日

呈：总办

由：人力资源部

日期：2010年10月4日

事由：关于酒店人事工资改革方案的规定

为了推行酒店可持续经营发展战略，团结力量、上下一心，本着以人为本的精神，坚持合理分配的原则，经董事局提议和总办多次研究决定，为使酒店的工资制度有章可循，具有更强的指导性和操作性；对我酒店现行的人事工资管理制度做出相应的调整，现将相关条款规定如下，此文件从2010年10月15日起试行。

一、酒店员工职务级别工资标准：（职业餐饮网提示：本数据仅做参考，并不代表现行薪酬标准）

职别	工资等别					职务说明
	E等	D等	C等	B等	A等
1级						总经理、副总经理

2级						各部门总监、高级部门经理

3级						各部门经理、总办主任

4级	2600	2800	3000	3200	3500	各部门副经理、二级部门经理、总帐会计
5级	1600	1800	2000	2200	2500	各部门主任、桑拿培训老师、助理、总出
						纳、大堂副理、总办文秘、培训老师、应付会计
6级	1300	1400	1600	1700	1800	采购员、医生、信贷外结员、帐务会计
						职厨高级厨师、娱乐业务助理
7级	1100	1200	1300	1400	1500	各部门部长、高级文员、美工、普通会计、前台收银、营销代表、司机、前台接待员、
						电脑维护员
8级	900	1000	1100	1200	1300	核数员、职厨厨师、护士、各类技工、高级酒吧员、收银员、咨客、输单员、宿管员、高级服务员、仓管员、内保、总机、花王，会计文员、普通文员、收货员保安员、监控员、
9级	800	850	900	950	1100	服务员、钟房员、高级地喱员，行李生
						厨工、酒吧员、DJ员、洗衣技工、PA技工
10级	700	750	800	850	900	PA员、杂工、洗碗工、布草员、洗衣员、

二、酒店员工晋级调薪的规定：

1、职别为5级（含）以下的员工适合下文条款，4级（含）以上的员工另文规定。

2、员工入职定薪及试用转正加薪的规定：

A> 新招聘入职的员工新手按E等工资定薪，有本职工作经验者按D等工资定薪，试用三个月如无违纪记录并评估合格,则上调一等工资，不合格作辞退处理；

B> 个别新入职的员工如因工作需要，需按C等定薪者，需经总办审核，报董办签批，方可办理入职，该类员工试用三个月评估合格转正后不享有自动加薪一等的待遇；

C> 个别新招聘的特别技术工种，部门在入职定薪时，可依据其对工作技能掌握的程度适当定级，并经总审核，报董办签批按C等工资定薪入职；

D> 酒店员工原则上满两年方可享受B等工资，满三年以上方可享受A等工资，如有特殊情况需呈报总办研究由董办批准方可执行。

3、转正后调薪的规定：

A> 在同一职别岗位上工作时间满一年以上，近半年内无违纪记录（无签违纪单、无旷工及迟到等现象），经部门评估可加薪一等；

B> 在同一职别岗位上工作时间满二年以上，近半年内无违纪记录（无签违纪单、无旷工及迟到等现象），经部门评估加薪一等；

C> 在同一职别岗位上工作时间满三年以上，近半年内无违纪记录（无签违纪单、无旷工及迟到等现象），未享受A等工资的员工升为A等。

4、员工工龄工资的规定：

A> 享有工龄工资的条件为：在同一职别岗位上工作时间满一年以上，近半年内无违纪记录（无签违纪，无旷工、迟到等现象），符合条件者可领取工龄工资;

B> 酒店规定每年3月、6月、9月、12月的上旬作为工龄工资考核及办理时间，经总办签批符合条件者在下一个季度的第一个月开始生效执行（举例说明：某员工2006年1月份入职，在同一职别岗位工作至2007年1月份，工作时间已满一年以上，符合条件部门可于3月份递交申请，经总办签批可在2007年4月份开始领取工龄工资）;

C> 工龄工资是一种奖励形式，不受等级工资影响。

5、员工晋升、奖励的规定：

A> 员工晋升提职主要根据员工对业务掌握程度，工作表现、综合素质以及是否有职位空缺而定，按总办签定的生效日期开始执行，如果该员工现行工资是D等工资，职别晋升后享受上一级职别中的E等薪金，如果该员工现行工资是C等工资，职别晋升后享受上一级职别中的D等薪金，如果该员工现行工资是B等工资，职别晋升后享受上一级职别中的C等薪金。晋升员工试用三个月，评估合格转正后，部门可向总办申请加薪一等;

例如：某员工现有工资是8级的C等工资1100元/月，经考核晋升为7级，则其应调整的工资为7级的D等即1200元/月，合格后升为C等1300元/月；某员工现有工资是8级的B等工资1200元/月，经考核晋升为7级，则其应调整的工资为7级的C等即1300元/月，合格后升为B级1400元/月；某员工现有工资是8级的A等工资1300元/月，经考核晋升为7级，则其应调整的工资为7级的B等即1400元/月，合格后升为A级即1500元/月。

B> 如果是9级员工晋升为7级，则试用期享受7级E等的工资，如果是7级员工晋升为5级，则试用期享受5级E等的工资，该类晋升试用合格者均可加薪一等。除此两级可跳级晋升外，其他级别的员工一律按A条规定晋升;

C> 酒店设立部门优秀员工奖，每季度末评估一次，评选名额按部门人数的5%评选，凡被评选为优秀员工者视级别而奖励100至200元/月，在工资中发放。

6、员工在工作期间因能力、态度、技术等原因，不能满足该岗位之工作要求，酒店将解除该员工之劳动合同。

7、员工所享受的工资待遇，已经包含其岗位工作所需的工作时间的报酬，所谓其岗位工作所需的工作时间为，完成其上司安排的当天工作任务所需时间为准，原则上酒店不在另设加班，特殊情况由总办研究决定。

8、中厨、西厨的员工薪酬标准以定员定额的方式另行处理。

9、员工工资，必须由部门第一负责人、人力资源部经理、财务部经理、总经理、董事长签批后生效。未有完成所有签批程序之前，部门管理人员如有对员工加薪之承诺均无效。

10、特殊的薪金调整需总经理及董办签批方可生效。酒店当局可根据实际情况，适时对以上职务级别工资的规定条款进行修改补充，并将有关信息通知相关部门。

三、酒店员工定岗定编参阅《中汇文华酒店组织结构图》。敬请遵守！

;签批：

（董事长：谢健华先生）

抄送：各部门经理