酒店绩效考核手册

中山四海酒店有限公司编制 审核 批准人力资源部
1 中山四海酒店有限公司

2 中山四海酒店有限公司绩效管理是通过对企业战略的建立、目标分解、业绩评价，将业绩成效用于企业日常管理活动中，以激励员工持续改进并最终实现组织战略以及目标的一种正式管理活动。

      绩效管理体系是一套有机整合的流程和系统，专注于建立、收集、处理和监控绩效数据。它既能增强酒店的决策能力，又能通过一系列综合平衡的测量指标来帮助酒店实现策略目标和经营计划。通过绩效体系的实施，更好地把绩效管理与酒店战略和总体营运计划紧密联系起来，充分调动各方面的积极性和责任感，形成科学合理、与薪酬挂钩的绩效考核机制，通过提高员工业绩，推动酒店整体业绩的提升，从而实现酒店的总体营运计划。 1 、公开原则：考核过程公开化、制度化。 2 、客观性原则：用事实标准说话，避免带入个人主观因素。 3 、反馈原则：考核结果必须反馈给被考核人，并对考核结果存在的问题做出合理解释和及时修正。 4 、时限性原则：绩效考核反映考核期内被考核人的综合状况，不影响被考核人本期的整体业绩。公司绩效考核对象分为部门和个人两级，及分别对部门和岗位考核。

     公司的绩效管理工作主要由总经办、人力资源部两个部门组织完成，其它各部门在考核工作中负责本部门的考核工作和相关数据的提供与收集。总经办、人力资源部 • 部门考核和员工考核的组织实施； • 各部门的员工考核提供督导和技术支持； • 对考核结果进行应用； • 提出对各部门考核方案的改进建议。 • 负责绩效管理体系的解释和修订。各部门负责人 • 在管辖责任范围内具体实施绩效管理工作，包括绩效计划、绩效实施、绩效考核、绩效沟通、绩效分析改进各个环节。本公司的绩效管理分为部门绩效管理及个人绩效管理两大部分，其中部门绩效管理包括设立年度目标、绩效指标建立、绩效计划制定、绩效考核四个主要环节，个人绩效管理包括绩效指标建立、绩效计划制定、绩效辅导、绩效考核、绩效结果应用五个主要环节。 3 中山四海酒店有限公司 1 、绩效指标包括关键绩效指标（KPI ）和普通绩效指标（CPI ）两部分。 2 、关键结果采用关键绩效指标（KPI ）进行考核，KPI 是各部门根据公司的年度目标进行分解，并结合各岗位职责得出的关键工作指标。 3 、普通绩效指标（CPI ）支撑的是公司的基础管理，主要由公司管理制度、管理流程、部门职责和日常管理工作项目构成。

       采用酒店总体战略目标逐层分解，强化目标一致性； 1.采用关键绩效指标和基本目标值设定相结合，强化关键绩效导向； 2.采用考核与指导、反馈相结合，加强双向沟通、增强考核效果原则； 3.坚持客观、公正、公开、实事求是。 4.以财务性数据为主，定量和定性相结合。

     1 、根据公司发展战略，每年末由总经理制定下一年度的战略目标及主要营运指标。公司年度年度目标应依据上年度实施绩效的状况、下一年度公司的经营计划结合起来综合考虑分解下年度的经营目标。

    2 、各部门年度目标由公司组织相关部门进行研讨并各自负责草拟，经公司审批通过后实施。各部年度目标要紧密围绕公司年度目标开展，并结合上年度实施绩效的状况列出不足之处，并作为下年度工作的重点。 1 、根据公司审批的部门年度/ 月度目标，各部门应将其转化成为具体可以衡量的绩效指标。 2 、由人力资源部协助各部门共同制定各KPI 的指标定义，形成本年度/ 月度绩效考核KPI 指标。 3 、总经办、人力资源部汇总各部门绩效指标并上交公司审批，经审批同意后下发给各部门作为本年度/ 月度各部门KPI 考核的依据。