考核项目标准考核项目标准
1经营计划指标12员工出勤率100%
2利润指标13设施设备完好率100%
3成本费用指标14执行酒店规章制度100%
4设备维修保养100%15环境卫生合格率100%
5检查经营情况1次/天16员工仪容仪表合格率100%
6宾客满意率95%17消防知识培训2次/年
7宾客投诉率0.03‰18总经理例会3次/周
8经济效益分析服务情况总结1次/月19卫生检查1次/周
9节目翻新率20安全检查1次/月
10员工培训2小时/周21员工流动率5～10%
11外语合格率22部门辖区和员工被投诉情况