酒店销售经理职责

部 门:销售部 对谁负责: 总经理
编制日期:2010年10月27日 分管部门: 酒店全面销售、商务中心
岗位目的
      全面协助总经理完成酒店的各项经营目标,做好所有协议客户和会员卡跟踪回访,监督所有对客服务的运作,确保服务质量和宾客的满意度,保证酒店预算目标的完成。

主要职责:
1. 对总经理直接负责,及时制定当月的销售计划,努力完成和超完成预算目标。
2. 对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大可能提高酒店赢利。
3. 详细了解饭店的服务项目、内容和服务时间。
4. 清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。
5. 监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。
6. 做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。
7. 参与解决一切引起宾客不满事件,争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。
8. 有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。
9. 对于超预定造成客人的外送,及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。
10. 根据酒店的预算目标,做好每日和每月酒店的平均房价的控制。
11. 透彻了解信用和支票兑现方面的知识,知道如何操作并能严格遵照执行,及时、有效地做好协议公司的应收款项的收回工作。
12. 及时做好协议客户和同到期的续签工作。
13. 根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》,同时抄送酒店总经理

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14. 起草部门培训工作,按时参加酒店的各种会议和培训。
15. 保持酒店热情待客的服务水准。
16.遵守国家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的规章制度。

 


负责管理范围:
酒店全面销售 商务中心 客户维护

所学资历
1.学历/所受培训:大专以上文化程度或同等学历。
2.工作经验:二年以上的酒店销售管理经验和经营管理经验,熟悉和了解酒店的全面营运情况,英语口语流利。
3.其他要求:熟悉宾馆前厅管理、有处理现金、帐务程序,有较强的组织协调和社会活动能力。

 

签 名: 签 名:
日 期: 日 期:

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